目前是兩個孩子的全職媽媽,生活的目的就是餵食兩個小孩跟老公^_^
三色蛋

做法很簡單,非常適合親子一起動手做喔!

食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋

蔥燒蛋豆腐

雞蛋豆腐比一般豆腐多了雞蛋的香氣,口感也比較Q,每次餐桌上出現這道菜,甜甜又鹹鹹的口味,總是很快就被孩子搶食一空。

食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油、糖、味霖、水

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《小萬出好菜》馬鈴薯燉五花

甜甜又不過鹹的口味,五花肉QQ的,馬鈴薯鬆鬆軟軟的,好好吃!

食材:五花肉、馬鈴薯、日式鰹魚醬油露、洋蔥、味霖、米酒、糖、水、鹽巴

甜不辣炒小黃瓜

軟Q的甜不辣與清脆的小黃瓜,都是孩子們的最愛!

食材:甜不辣、小黃瓜、蒜頭、白胡椒粉、鹽

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萬用鍋自製優格

便利商店一杯優格20元起跳,孩子很愛吃,媽媽的皮包卻會哀嚎,花錢事小,不知道有多少化學添加物進到小孩肚子才可怕啊! 那就~就自己做吧!

食材:鮮奶、無糖優酪乳、消毒過的玻璃器皿

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自製蛋餅

原本每天帶小孩去豆漿店喝豆漿吃蛋餅,一個蛋餅就要25元,再加上豆漿,每天早餐花費就要逼近50元,不如自己做吧!

食材:高筋麵粉、太白粉、鹽、蛋、白胡椒、蔥、水

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麻辣鴨血臭豆腐

最近台式小吃魂持續發燒,所以今天決定挑戰夜市一碗至少50元的麻辣鴨血臭豆腐!

食材:臭豆腐切塊、鴨血切塊、辣椒切末、乾香菇泡水切丁、大蒜切末、辣豆瓣醬、絞肉、花椒粒、醬油、豆豉、鹽、蝦米、糖、胡椒粉

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台式油飯

有香菇的油飯是家裡兩個小孩的最愛,晚上做好放涼冰冰箱,隔天早上蒸熱還可以當老公的愛心早餐唷!

食材:乾香菇泡軟切絲,香菇水備用、蝦米泡軟、油蔥酥、薑末、絞肉、長糯米、素蠔油、黑麻油、沙拉油

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