一有空閒時,可以花上整天時間待在廚房,快樂又enjoy做料理的芬蘭生活。
花生麻糬

噗之小廚

配茶的好點心,QQ的好好吃!

食材:花生粉、糯米粉、白砂糖、水

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五味蝦仁

噗之小廚

美味的醬料是菜餚的靈魂!

食材:《材料》、蝦仁、綠花椰菜、蔥花、蒜末、《調味料》、(1) 番茄醬、BB辣椒醬、烏醋、香油、砂糖、(2) 伏特加酒、水

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焗烤花椰菜

噗之小廚

蔬菜不只可炒可蒸可水煮,也可以用焗烤的方式。

食材:綠花椰菜、紅蘿蔔、《調味料》、美乃滋、蛋黃

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酸奶藍莓派

噗之小廚

這是我在芬蘭向朋友學的,也是我吃過最好吃的藍莓派!

食材:《基底》、奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草糖、《酸奶油餡》、藍莓、酸奶油

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香料烤嫩雞

噗之小廚

又是一道簡易的料理,有烤箱就可以搞定!宴客或是家常料理都可以哦!

食材:雞翅、孜然粉、蒜粉、乾巴西里末

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花生杏仁馬芬蛋糕

噗之小廚

簡單易學的作法,快速完成的下午茶甜點。材料份量可以做出12個馬芬蛋糕。

食材:無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋、香草精、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、花生粉、杏仁片、馬芬蛋糕鐵模、馬芬蛋糕紙模

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三杯雞

噗之小廚

前陣子看到食譜裡的三杯雞時,就一直想吃。想到冰箱冷凍庫裡還有雞腿,但又吃膩用烤的方式。人在國外沒砂鍋,沒九層塔,用現有材料一切從簡做...

食材:大雞腿、蒜頭、薑片、巴西里末、醬油、麻油、醬油膏、米酒、糖

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