培根雞蛋義大利麵

每次去吃義大利麵,十之八九都會選擇培根雞蛋義大利麵。記得第一次做這道菜的時候不小心把蛋變成炒蛋,從此蒙上了陰影。不過今天這個作法我一...

食材:義大利麵、培根、蛋黃、起司粉、黑胡椒粉

  • 3
  • 21
香腸培根蛋捲

愛吃蛋捲的我這次嘗試的是香腸培根蛋捲,因為料不小心用太多,中途差點放棄改做成炒蛋XD

食材:培根、德式香腸、起司、雞蛋

  • 1
鮭魚蛋捲

喜歡吃西式的蛋捲,這天試著自己做了這道鮭魚蛋捲當早餐吃。

食材:雞蛋、熟鮭魚、奶油、起司絲、黑胡椒

  • 1
  • 6
超簡單鮭魚炒飯

真空包裝的熟鮭魚是我無意間發現的好物,非常方便啊~不用10分鐘就可以上桌囉~ 因為用的飯比較少所以就用了2顆蛋,其實只要用1顆就夠囉!

食材:隔夜飯、雞蛋、熟鮭魚、大蒜、鹽、黑胡椒

  • 2
辣味蕃茄茄子肉醬義大利麵

這是用之前剩下的蕃茄罐頭&義大利麵醬做的,因為老弟不吃茄子,所以我只用了一根;這樣做出來的分量約是4-6人份。

食材:茄子、洋蔥、絞肉、大蒜、義大利麵醬、義大利麵、蕃茄罐頭、黑胡椒粉、大蒜鹽、辣椒粉、起司粉

黑胡椒起司義大利麵 (Cacio e Pepe)

從來沒見過這道菜的我,在這個網站上看到這道再簡單不過的食譜。 http://www.justataste.com/2012/04/...

食材:義大利麵、帕馬森起司粉、奶油、黑胡椒、煮麵水

焗烤肉醬斜管麵

其實本來是打算作義大利肉醬麵的,不過手邊的斜管麵跟Cheese還有剩,就這樣又作了一道焗烤料理;不過肉醬的作法是一樣的。

食材:蕃茄罐頭、義大利斜管麵、義大利麵醬、洋蔥、豬絞肉、焗烤用披薩起司條

  • 3
甜椒雞肉焗烤斜管麵

一開始是在網路上看到這個食譜,就一直很像試試看;但原本的食譜不是焗烤的作法,稍微改良了一下。

食材:甜椒、起司、雞胸肉、斜管麵、牛奶

  • 1
元気いっぱい味噌汁 (元氣滿滿味增湯)

前一晚去吃麻辣鍋,第一次嘗試了味噌鍋,覺得非常美味;隔天天冷,一直想喝熱湯,最後就決定動手做做看。這可是我第一次煮味噌湯呢~

食材:味噌、小白菜、貢丸、豆皮、豆腐、金針菇、雞蛋

  • 1