有機萵苣起司鬆餅
Mommy Juice美好週末 就從自己動手做早午餐開始
食材：雞蛋、牛奶、鬆餅粉、橄欖油、有機萵苣、起司粉、起司絲、日式美乃滋、葡萄乾
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法式煎餅
Mommy Juice法式煎餅即軟可麗餅 跟外面比起來，自己做的 有著更加濃郁的奶蛋香 煎完之後可以在上面抹一層自己喜愛的果醬 把煎餅的上下左右往中心...
食材：低筋麵粉、糖、鹽、蛋、牛奶、奶油
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鬆餅蛋糕
Mommy Juice利用市售的一般鬆餅粉 就可以烤出這個鬆餅蛋糕 不用揉麵團、不用等發酵 更無須開火煎、洗鍋子 只要拌一拌送進去烤箱 半小時後就可以...
食材：鬆餅粉、蛋、蜂蜜、糖、味琳
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松前漬茶泡飯
Mommy Juice松前漬 是以昆布跟乾魷魚混合醬料所醃漬而成 讓昆布的香氣與滑順口感 融合在具有韌度的魷魚鮮味之中 無論是用來茶泡飯或當下酒菜 都是...
食材：乾昆布、乾魷魚、醬油、開水、味醂、糖、白醋
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無烤箱麵包
Mommy Juice不需要烤箱 就可以自己動手做麵包
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油
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鹽麴烤鱸魚
Mommy Juice用鹽麴烤鱸魚 烤出來上面會有一層介於醬油與起司之間的香味 剛好可以掩蓋鱸魚本身的土味 外層有鹹香、甚至一點甜甜的口感 而內層的肉質...
食材：鹽麴、鱸魚
