日式爆漿可樂餅~糖果小姐的獨食~
日式爆漿可樂餅~糖果小姐的獨食~

前幾天去逛Mitsuwa看見有賣可樂餅好想吃啊~結果要2.5刀一個耶!果斷買了材料回家自己做!芝士爆漿的喲~ 順便還用多餘的材料炸了...

食材:馬苓薯、豬絞肉、洋蔥、玉米、芝士、鹽、胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉

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烤雞胸沙拉~糖果小姐的夏日食譜
烤雞胸沙拉~糖果小姐的夏日食譜

LA的夏天已經來啦!~這幾天真的是熱到不行呢!又到了不得不減肥的時候了T^T 最近炎熱的天氣讓人沒有胃口,清爽的沙拉既開胃又利於瘦身...

食材:雞胸脯肉、羅曼生菜、牛油果、鹽、黑胡椒、檸檬、紅葡萄酒、橄欖油、意大利油醋沙拉醬

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火腿肉卷牛油果 糖果小姐的超簡單Avocado brunch
火腿肉卷牛油果 糖果小姐的超簡單Avocado brunch

avocado牛油果,也就是鳄梨,有“森林黃油”之稱,甚至被吉尼斯評為是最有營養的水果 且用牛油果做早餐或者brunch既美味又有飽腹感~

食材:avocado牛油果、生火腿肉片、鹽、黑胡椒

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美味“蘋果蝦鬆”自己做~糖果小姐的晚餐~
美味“蘋果蝦鬆”自己做~糖果小姐的晚餐~

天氣變暖會影響食欲,所以清爽的生菜配上脆脆香香的蘋果蝦鬆可以令胃口大開哦~

食材:蝦仁、蘋果、西芹菜、洋蔥、大蒜、油條、洋芋片、鹽、胡椒、玉米粉、蛋白、油、生菜

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美國傳統三豆沙拉 糖果小姐的夏日食譜 ~
美國傳統三豆沙拉 糖果小姐的夏日食譜 ~

Three bean salad是美國特別傳統的一道家常菜,是一道一定要嘗試,非常簡單,並且怎麼做都好吃的沙拉。 現代人在蛋豆魚肉裡...

食材:Cannellini Bean 白腰豆、Kidney bean 紅腰豆、Garbanzo bean 鷹嘴豆、西芹菜、紅洋蔥、Fresh flat-leaf Parsley 新鮮洋香菜、Fresh Rosemary 新鮮迷迭香、Apple Cider Vinegar蘋果醋、細砂糖、橄欖油、鹽、黑胡椒

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糖果小姐 絕對不會失敗的“雷神”巧克力
糖果小姐 絕對不會失敗的“雷神”巧克力

之前很火的雷神巧克力終於在LA也斷貨了,現在想吃的時候只能自己做了~在網上搜索結合了好多配方,說起來這個方法真的是簡單到完全不會失敗哦!

食材:OREO巧克力餅乾、消化餅乾/威化餅乾、巧克力

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糖果小姐的Red Velvet Cupcake親愛的紅絲絨杯子蛋糕
糖果小姐的Red Velvet Cupcake親愛的紅絲絨杯子蛋糕

Red Velvet是在美國特別popular的Cupcake口味,這次的配方是非常美式的,但是因為個人口味,所以稍稍減少了一點糖量...

食材:中筋麵粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、無鹽黃油(室溫軟化)、細砂糖、Butter Milk脫脂乳、雞蛋、香草精、食用紅色素、黃油(室溫軟化)*Frosting*、忌廉芝士Cream Cheese*Frosting*、糖粉Sugar Powder*Frosting*、香草精*Frosting*

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