
千層乳酪蛋糕
Brian Lin食材:低筋麵粉、全蛋、cream cheese、糖、蛋黃、動物性鮮奶油、砂糖、牛奶、奶油
食材:低筋麵粉、全蛋、cream cheese、糖、蛋黃、動物性鮮奶油、砂糖、牛奶、奶油
食材:紅豆、糖、鹽、水
預備工作: 烤箱預熱 165/180℃
食材:糖、牛奶、蛋、香草精、糖、水
預備工作: 1. 奶油隔熱水軟化 2. 烤箱預熱 160/160℃
食材:蛋白、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁片
預備工作: 1. 軟化奶油 2. 檸檬削皮、擠汁 2. 烤箱預熱 170-180℃
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、檸檬、消化餅/OERO、無鹽奶油
食材:鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁粉