千層乳酪蛋糕

食材:低筋麵粉、全蛋、cream cheese、蛋黃、糖、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、奶油

  • 2
  • 2
紅豆湯 (電鍋)

食材:紅豆、糖、鹽、水

  • 8
焦糖布丁

預備工作: 烤箱預熱 165/180℃

食材:糖、牛奶、蛋、香草精、水

  • 3
  • 15
杏仁瓦片

預備工作: 1. 奶油隔熱水軟化 2. 烤箱預熱 160/160℃

食材:蛋白、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁片

  • 3
  • 8
乳酪蛋糕

預備工作: 1. 軟化奶油 2. 檸檬削皮、擠汁 2. 烤箱預熱 170-180℃

食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、檸檬、消化餅/OERO、無鹽奶油

  • 5
  • 12
鮮奶酪

食材:鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁粉

  • 1