《慧喬的料理學習記事》

韓式鮪魚辣醬

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食材：油漬鮪魚罐頭、韓式蔬果辣椒醬、韓國大醬、韓國魚露、蒜頭、番茄醬、韓國糖稀、醬油、芝麻油、香炒芝麻、青梅汁

韓國泡菜起司辣炒年糕

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火辣辣的炒年糕搭上雙色起司 超級療癒的幸福美食😋😋😋😋😋

食材：韓國辣椒醬、杏鮑菇、醬油、白芝麻油、韓國年糕條、洋蔥、食鹽、白糖、馬鈴薯、番茄醬、玉米筍、青蔥、雙色起司

「五分鐘上菜」台式塔香菇菇炒烏龍

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半夜想吃宵夜、媽媽想清冰箱、老公臨時回家吃飯的好選擇！ 愚婦整天照顧小孩好忙又好累，老公下班不想煮的太麻煩！剛好冰箱就有的東西！通...

食材：烏龍麵、珊瑚菇、沙茶醬、香菇醬油、杏鮑菇、猴頭菇、水、鹽、九層塔、甜椒

起司泡菜煎餅치즈김치전(蔬食版)

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泡菜煎餅加上雙色起司真的超美味！ 如果夏天食慾不佳的話，開瓶汽水配著起司泡菜煎餅吃！超滿足❤️❤️❤️❤️

食材：雙色起司、中筋麵粉、木薯粉、冰水、雞蛋、蔥(切花)、高麗菜、紅黃椒(切碎)、韓式泡菜、鹽、白胡椒粉

養生杞菊決明茶

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5～10分鐘兩個步驟煮好養生保健茶飲！ 決明子跟枸杞有益眼睛，是現代人不可或缺的飲品喔！

食材：乾菊花、枸杞、決明子、水

特製咖喱豆奶蛋包飯

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剛好有剩下的紅蔾糙米飯跟咖喱，加個蛋皮來做蛋包飯！美味又健康~而且作法非常簡單❤️❤️❤️

食材：咖喱塊、黑胡椒、馬鈴薯、義式香料、紅蘿蔔、洋菇、洋蔥、豆奶、他隔夜紅蔾糙米飯、低脂起司片

「超簡單」一次做兩款韓式蘿蔔泡菜

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糖醋蘿蔔塊製作的程序原本就非常簡單，而辣蘿蔔是快速製作的方法。（之後再上傳傳統作法的版本） 冬天的蘿蔔又大又飽滿而且還很便宜，所...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、小蔥、鹽、白糖、小顆蘋果、韓國水梨、白醋、水

紅蔾糙米蔬食炒飯

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因為老公是素食者，還有愚婦我正在努力減肥，所以更要吃的飽也要吃的好，紅蔾糙米飯健康低GI，加上蔬菜杏鮑菇，讓老公補充肉類才有的營養...

食材：蒸紅蔾、橄欖油、隔夜糙米飯、黑胡椒、青椒、白胡椒、番茄、杏鮑菇、醬油、雞蛋、鹽

[韓式]涼拌七彩海帶芽

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簡單的做法跟食物的原味是我最要求的味道!! 夏日輕食最佳菜餚!!希望大家能夠喜歡!!

食材：甜椒紅、黃、洋蔥、海帶芽、蘋果醋、韓式糖漿、芝麻、青蔥、辣椒