咖啡核桃雜糧餐包 雪芙師太 鬆軟的餐包, 帶有咖啡跟核桃的香氣, 還有雜糧的健康, 除了當早餐, 下午茶, 晚餐的餐包, 甚至於宵夜都很棒. 食材:高筋麵粉、雜糧粉、咖啡、核桃碎粒、糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油 49 讚
義式油漬蕃茄 (氣炸鍋) 雪芙師太 看到有的食譜要先風乾, 或是烤箱烤許久, 改用氣炸鍋快了許多. 可以用在烘蛋炒蛋, pizza, 義大利麵, 拌沙拉等很多用途 食材:蕃茄、鹽、義大利香草粉、橄欖油 100 讚
義式油漬番茄豆渣蛋捲 雪芙師太 這豆渣本來是要做吻仔魚炒蛋的, 意外發現蛋糊下鍋後很漂亮, 突發奇想直接改做蛋捲. 隨手急忙抓了自製的油漬蕃茄跟cheese片, ... 食材:豆渣、蛋、油漬蕃茄、起司片、鹽 42 讚
炸豬里肌排 (氣炸鍋) 雪芙師太 傳統用油鍋的方法, 一來要沾蛋液, 沾上粉時一整盤粉就濕了, 剩下的蛋液倒掉很浪費, 二來油的溫度如果沒控制好, 粉很快就黑了. ... 食材:里肌肉片(中等厚度)、麵包粉、醬油、鹽、糖、五香粉 147 讚 2 一起做