小米可麗餅

食材:低筋麵粉、牛奶、豬五花肉、全蛋、洋蔥、鹽、蔥段、細砂糖、黑胡椒(馬告)、小米粉、砂糖、抹茶粉、醬油、米酒

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小米布朗尼小塔

食材:無鹽奶油、杏仁粉(沒有可用低筋麵粉代替)、苦甜巧克力、糖粉、鹽、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、小米粉、可可粉、核桃、小米酒

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小米酒鬆餅

食材:小米酒、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、泡打粉、細砂糖、鹽、玉米粉、無鹽奶油、全蛋、刷鍋底用奶油、蜜紅豆

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小米雜糧瓦片

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、小米粉、細砂糖、杏仁片、南瓜子、蛋白、香草粉

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小米紅藜麥香酥餅

食材:植物油、杏仁粉、細砂糖、鹽、全蛋、全麥粉、鮮奶、紅藜、小米粉

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香蕉核桃杯子蛋糕

食材:植物油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、①細砂糖、蛋黃、水、小米酒、②細砂糖、香草精、檸檬汁、細砂糖、核桃、香蕉泥

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