
芋泥蛋餅佐芋泥肉鬆丸子
鄧子廚房當季芋頭做的芋泥,就是喔伊細😋 芋泥系的一餐~芋泥蛋餅+芋泥肉鬆丸子 讓冰箱的烤鴨餅皮得救了!
食材:芋泥、芋泥、雞蛋、肉鬆、烤鴨餅皮
當季芋頭做的芋泥,就是喔伊細😋 芋泥系的一餐~芋泥蛋餅+芋泥肉鬆丸子 讓冰箱的烤鴨餅皮得救了!
食材:芋泥、芋泥、雞蛋、肉鬆、烤鴨餅皮
一.芋泥:芋頭削皮洗淨,切塊蒸熟,趁熱拌入砂糖,以湯匙壓成芋泥。 二.粉紅藕片:蓮藕削皮洗淨切片,滾水煮熟瀝乾放涼,再拌入過篩的火...
食材:芋頭、蓮藕、砂糖、火龍果
日式料理界的夢幻食材~馬鞭魚,其實它高貴不貴,而且是好料理的魚類,餐桌上怎能沒有牠呢?!
食材:馬鞭魚、花椰菜、白飯、沙拉油、白芝麻、【調味】醬油、【調味】蜂蜜、【調味】細砂糖、【調味】五香粉、【調味】鹽巴、【調味】香油
紅豔的洛神花汁液流動成洛神的側臉,香煎培根五穀壽司佐鮮綠奇異果是洛神的桂冠,飄逸髮間還點綴兩朵綻放的洛神花,象徵唯美洛神獨特的生命...
食材:五穀壽司飯、味醂、水果醋、培根、奇異果、洛神花蜜餞、紫蘇拌飯鬆、冷開水、噴霧瓶
平底鍋版的烤麵包:利用簡單的當季食材變化出可口麵包~最對味!
食材:中筋麵粉、鹽巴、溫水、細砂糖、酵母粉、洛神花汁、蒸熟地瓜塊、烘培紙、桿麵棍、溼布
來一碗爌肉飯,不用出門排隊,在家也能輕鬆完成。
食材:中藥滷包、五花肉(切塊)、豬皮(切塊)、生花生、筍絲、醬油、鹽、冰糖、可樂(鋁罐裝)、水、辣椒、老薑片、蒜頭、蔥段