
【老菜脯麻油松阪雞佛湯】大雪節氣燉湯
高家老菜脯麻油抗老化、黑豆抗氧化 從血液到消化,代謝循環全面滋潤~ 「黃金六兩」松阪豬口感脆嫩雙饗 雞佛富含蛋白質,助於組織修復 搭配老菜脯...
食材:老菜脯、松阪豬、雞佛、老薑乾片、枸杞、麻油、黑豆、米酒、水
麻油抗老化、黑豆抗氧化 從血液到消化,代謝循環全面滋潤~ 「黃金六兩」松阪豬口感脆嫩雙饗 雞佛富含蛋白質,助於組織修復 搭配老菜脯...
食材:老菜脯、松阪豬、雞佛、老薑乾片、枸杞、麻油、黑豆、米酒、水
冬日養生吃黑食,首選黑金老菜脯 助溫補、促進新陳代謝 厚腸胃的栗子補腎、耐饑,可以替代主食 飽足、膳食、維生素,一次滿足~ 吃對時...
食材:老菜脯、排骨、栗子、新鮮香菇、老薑乾片、米酒、水
「菇中之王」猴頭菇不僅能提升專注力 更是富含蛋白質、多種營養素與多醣體 膳食纖維對於腸胃道也是很好的唷! 在立冬補冬的這天,全家喝...
食材:高家老菜脯、雞肉、猴頭菇、香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌枸杞、米酒、麻油、水
山藥高鉀低鈉、富含膳食纖維有助消化,也富含維生素C具抗氧化作用劑,自古以來一直被視為補虛佳品,搭配番薯、老菜脯一同燉煮,一鍋平補又...
食材:高家老菜脯、排骨、山藥、番薯、雙囍牌枸杞、米酒、水
佛手瓜是超級營養的瓜類,口感類似小黃瓜,十分清脆,且富含了許多的維生素與礦物質,其中礦物質鋅的含量很高,有助於小孩的智力發展,搭配...
食材:高家老菜脯、排骨、佛手瓜、雙囍牌老薑乾片、乾香菇、紅蘿蔔、米酒、雙囍牌紅棗、水
日常要食補,秋燥更是需要,我們這次就來點不一樣的吧! 使用有豐富胺基酸且富含植物性膠質的白木耳以及號稱「千果之王」富含維生素、多酚...
食材:高家老菜脯、白木耳、薏仁、栗子、雙囍牌枸杞、雙囍牌紅棗、砂糖、水
百合含有許多生物鹼和蛋白質、鈣 、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C 及胡蘿蔔素等物質,有很好的營養價值, 在大病後或是一般養生適...
食材:高家老菜脯、雞肉、蛤蜊、蒜頭、百合、米酒、水
金針花享有「忘憂草」的美名, 與它鎮靜安神的食療效果有關, 其中每100公克的乾燥金針花, 鐵質含量是等量菠菜的2倍! 金針花含有...
食材:高家老菜脯、排骨、真果食金針花乾、白蘿蔔、雙囍牌老薑乾片、米酒、水
蓮藕是食療養生的聖品,被稱為「靈根」 其含有維生素C和鐵質,可以增添氣色 也富含維生素B和礦物質,對於經常應酬 、壓力沉重的人來說...
食材:高家老菜脯、雞腿、蓮藕、紅蘿蔔、青蔥、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、水
白木耳具有「菌中之冠」的美名 含有豐富的膳食纖維,其中多為 水溶性膳食纖維有保水功能使排便順暢 白木耳中多醣體也可以調節生理機能 ...
食材:高家老菜脯、牛肉、白木耳、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏鮑菇、乾香菇、雙囍牌枸杞、水
夏天盛產的絲瓜鮮甜好吃又便宜😋 是一個水分含量高又營養豐富的蔬菜哦! 絲瓜富含水溶性及非水溶性纖維 可助於消化而縮短壞東西停留腸...
食材:高家老菜脯、排骨、絲瓜、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
剝皮辣椒在製程上因油炸 會造成維生素C大量流失 但同時也會促使脂溶性維生素的釋出 讓我們更能夠輕易獲得維生素A和E 讓自己更漂亮、...
食材:高家老菜脯、雞腿、真果食剝皮辣椒、冬瓜、香菇、雙囍牌老薑乾片、水
櫛瓜是夏季的時令蔬果 吃起來口感最脆嫩多汁 櫛瓜高纖低熱量無負擔 是歐美流行的減肥食材 櫛瓜包含許多身體所需礦物質 如:鉀、鎂、鈣...
食材:高家老菜脯、排骨、櫛瓜、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、紅蘿蔔、米酒、水
綠豆能清熱降火氣 改善食慾不振並促進食慾 還能降血脂,減少血管壁壓力, 降低體內的壞膽固醇 老菜脯的也同樣能促進食慾 與綠豆一起燉...
食材:高家老菜脯、雞腿、綠豆、雙囍牌紅棗、水
中醫認為苦瓜有助於降火氣 熱量低、富含膳食纖維 黃豆含有一種脂肪物質叫亞油酸 能促進兒童的神經發育 且富含多種營養素與蛋白質 老菜...
食材:高家老菜脯、綠苦瓜、排骨、黃豆、香菇、米酒、水
據傳四神湯是乾隆某次下江南 訪得的食補藥方,原名「四臣湯」 台灣較為潮濕,容易造成體內濕氣重 四神湯由蓮子、山藥和芡實等材料組成...
食材:高家老菜脯、排骨、山藥、薏仁、茨實、蓮子、米酒、水
昆布是一個對健康非常有益的食材 富含碘、膳食纖維、礦物質以及 特殊的蛋白質-親醣蛋白 這種特殊蛋白可以影響人體免疫系統 也可清除...
食材:高家老菜脯、排骨、豆芽菜、昆布、玉米、老薑、米酒、水
大白菜熱量低又含有抗氧化物質 更被美國癌症醫學會列為抗癌蔬果~ 蛤蜊的好處也不亞於大白菜呢! 富含動物性鐵質以及防止 細胞老化的...
食材:高家老菜脯、雞腿、大白菜、香菇、薑片、蛤蜊、紅棗、水