白煮蛋-氣炸鍋(測試中)
白煮蛋-氣炸鍋(測試中)

看其他食譜都是155-160度/8-10分鐘,但我照他們的方式煮出來蛋白都還沒有熟,自己調整了時間跟溫度後蛋白有熟蛋黃半熟。蛋的內膜...

食材:蛋、冷水

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波動麻糬
波動麻糬

想吃麻糬但又買不到好吃的麻糬嗎? 跟我一起動手作簡單又方便的波動麻糬吧~

食材:牛奶、砂糖、木薯粉、Oreo

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香菇雞湯(電鍋版)
香菇雞湯(電鍋版)

食材:香菇(乾燥、新鮮皆可)、老薑、土雞肉塊、鹽巴、六人份內鍋、飲用水、米酒

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金沙豆腐
金沙豆腐

食材:鹹蛋、雞蛋豆腐、蒜頭、青蔥、水

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蜜芋頭(電鍋版)
蜜芋頭(電鍋版)

香甜、濃郁

食材:新鮮芋頭、砂糖、米酒

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貢丸湯(簡易版)
貢丸湯(簡易版)

食材:辛香白胡椒鹽、鹽、香油、玉米(可有可無)、菜頭、洋蔥(可有可無)、貢丸、水

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懶人咖哩(電鍋版)
懶人咖哩(電鍋版)

食材:咖喱塊、水、洋蔥、花椰菜、美白菇、四季豆、豬肉丁(咖喱用)、馬鈴薯丁

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