香酥草莓派
Amber烘焙日常非常簡單快速的一人份甜點，好看易做，冷穿熱吃都有一番風味，換成奶油應該也行
食材：玄米油、水、砂糖、鹽巴、低筋麵粉、草莓果醬
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奶油卷（無奶油）
Amber烘焙日常外面的麵包最基本都要40、50起跳，又有添加劑不健康，所以自己動手做，雖然造型沒捏好，味道不錯吃也安心
食材：植物油、水、酵母、砂糖、鹽巴、高筋麵粉
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巧克力夾心蛋糕
Amber烘焙日常這款巧克力夾心蛋糕口感濕潤，巧克力的濃郁與淡淡的咖啡香氣交織，富含抗氧化劑和能量，是享受甜點的絕佳選擇，內餡沒有額外加糖，吃起來香...
食材：雞蛋、砂糖、牛奶巧克力、低筋麵粉、植物油、咖啡液
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牛奶糖小餅乾
Amber烘焙日常想到餅乾裡面都是放巧克力，但我不是很喜歡，剛好手上有生巧克力和鐵觀音牛奶糖，就來試看看，沒想到意外的不錯，這個牛奶糖小餅乾兼具了牛...
食材：雞蛋、砂糖、植物油、鹽巴、低筋麵粉、泡打粉、牛奶糖
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奶茶雕魚燒
Amber烘焙日常突然想吃雕魚燒，又覺得做內餡麻煩，乾脆直接在麵皮上調味，因為用市售飲料就不額外加糖 這款奶茶雕魚燒口感鬆軟，帶有奶茶的香味，富含蛋...
食材：雞蛋、奶茶、低筋麵粉、泡打粉
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果醬蛋糕
Amber烘焙日常這款果醬蛋糕是口感蓬鬆，搭配玫瑰果醬，帶有美妙的甜滋味，其中的低筋麵粉和砂糖能為人體提供所需的能量，而雞蛋和植物油豐富的營養素也對...
食材：雞蛋、砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、玫瑰果醬、豆漿
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台式馬卡龍（無內餡）
Amber烘焙日常這款台式馬卡龍，雞蛋和低筋麵粉經過簡單混合後加入砂糖調味，口感鬆脆，甜度我認為有點甜 材料容易準備，容易上手好做，這次做11片 味...
食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉
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玉米小麵包
Amber烘焙日常参考ig:mizuki_31cafe 用低筋麵粉➕泡打粉快速作麵包，不用在天氣炎熱揉麵，簡單方便，玉米🌽也是自家種的，非常香甜 这...
食材：低筋麵粉、泡打粉、冷凍玉米、砂糖、美乃滋、鹽巴、美乃滋、豆漿、雞蛋
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檸檬🍋老奶奶蛋糕
Amber烘焙日常参考Emily Lee 因為家裡只剩糖粉，所以用糖粉製作，這款檸檬老奶奶蛋糕以檸檬為主要調味，糖粉的使用會讓其甜度適中。蛋糕的口感...
食材：雞蛋、糖粉、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、植物油、檸檬皮、檸檬汁
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肉桂司康
Amber烘焙日常做起來也很方便，這道含豐富的膳食纖維和蛋白質，能滋補身體並提供持久飽足感。肉桂的香氣濃郁，為司康增添了特殊的口感和味道，淋糖霜更好吃
食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、砂糖、肉桂粉、糖粉、植物油、水、豆漿、雞蛋
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法式巧克力蛋糕
Amber烘焙日常IG：Miri-sweets-recipe 經過減醣調整，本法式巧克力蛋糕不含鮮奶油和砂糖，且擁有清爽又美味的慕斯口感，含有豐富...
食材：牛奶巧克力、植物油、豆漿、雞蛋
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咖啡堅果蛋糕
Amber烘焙日常為了消耗快過期的泡打粉，也很喜歡喝咖啡☕️，所以製作這款帶苦味大人式蛋糕🍰，綜合堅果的油脂及咖啡的香氣與甜度，結合豆漿天然健康的優...
食材：豆漿、咖啡粉、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、植物油、綜合堅果
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香蕉栗子脆餅🌰
Amber烘焙日常這款脆餅添加了香甜的香蕉和濃郁的栗子，口感酥脆有嚼勁。香蕉提供豐富的鉀和膳食纖維，栗子則含有豐富的維生素B和纖維素，有助於維持身體...
食材：低筋麵粉、泡打粉、香蕉、玄米油、砂糖、栗子
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綠豆糕
Amber烘焙日常食材：綠豆、砂糖、玄米油
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果醬餅乾
Amber烘焙日常屬於ㄧ鍋料理，非常方便，這款美食為軟酥口感的餅乾，加入果醬後增加了甜度和果香，總熱量較高。
食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、草莓果醬
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原味鬆餅
Amber烘焙日常這款原味鬆餅口感柔軟，香氣扑鼻，營養豐富。雞蛋和豆漿提供高質量的蛋白質，麵粉則含有豐富的營養素，如鎂、維生素B、鐵等等，是我喜歡酥...
食材：雞蛋、無鹽奶油、砂糖、豆漿、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴
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奶油餅乾
Amber烘焙日常第一次嘗試做，這款餅乾以奶油為主要成分，口感酥脆，帶有香濃的奶油味道，適合搭配咖啡或茶飲。由於奶油含有較高的脂肪和熱量，請適量食用...
食材：無鹽奶油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、鹽巴
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萊姆蛋黃醬
Amber烘焙日常參考：YT：HidaMari Cooking 是一種口感豐富、酸甜適中的醬料，搭配萊姆磅蛋糕很適合，以萊姆（檸檬）汁、雞蛋、奶油、...
食材：雞蛋、砂糖、萊姆汁、萊姆皮、無鹽奶油
