【阿芳老師食譜】古早味紅麴發粿 商周出版

食材:蓬來米粉、在來米粉、低筋麵粉、紅麴米、水、即溶酵母粉、細砂糖

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俱樂部三明治 商周出版

食材:吐司、雞腿肉、厚片培根、水煮蛋、生菜、番茄(切成1cm厚片)、香草美乃滋、鹽、胡椒、沙拉油、無鹽奶油

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地黃粥│《以粥養生》清代名著粥品精選 商周出版

食材:生地黃(鮮地黃加倍)、白米、水

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藕粥│《以粥養生》清代名著粥品精選 商周出版

食材:新鮮老藕、白米、水、白糖

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菱粥│《以粥養生》清代名著粥品精選 商周出版

食材:新鮮菱角、白米、水

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柿餅粥│《以粥養生》清代名著粥品精選 商周出版

食材:柿餅、白米、水

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