醬冬瓜清蒸鱈魚

食材:鱈魚、醬冬瓜、破布子、青蔥絲、辣椒絲、米酒

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一品砂鍋雞(金華火腿全雞湯)

食材:小土雞、大白菜、金華火腿、排骨、乾干貝、薑片、蔥段、香菇、米酒

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酸菜肉絲蒲仔乾湯

食材:酸菜、豬肉絲、胡蘿蔔絲、蛤蜊、青蔥段、香油、薑絲

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紅燒鮮魚

食材:鮮魚、薑絲、蔥段、醬油、米酒

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青花菜炒花枝

食材:青花椰菜、花枝、玉米筍、香菇、胡蘿蔔

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香菇里肌飯

食材:香菇、白米、豬里肌肉、醬油、味霖、米酒、蔥花

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