大理石奶油蛋糕
克莉絲成品: 500g 西點分類: 麵糊類 攪拌方式: 奶油拌合法 使用模具: 長條蛋糕模 烘焙溫度：上火１８０／下火２００ 烘烤時間：...
食材：奶油、奶油麵糊、細砂糖、鹽、可可粉、全蛋、熱水、低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、奶水
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檸檬布丁派
克莉絲蛋糕丙級檸檬布丁派 西點分類: 單派皮 （熟派皮．熟派餡） 使用模具：7吋派盤 烘焙溫度: 上火２１０／下火２１０ 烘烤時間： ２５分鐘
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶油、細砂糖、鹽、細砂糖、鹽、全蛋、冰水、玉米粉、檸檬汁、奶油
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鮮蝦蘆筍鹹泡芙
克莉絲烘烤２００度 約２０～２５分鐘 份量約可做出６個 工具：平盤／木匙／烤焙紙／擠花袋／擠花嘴
食材：高粉、全蛋、發酵奶油（無鹽）、鹽、牛奶、水
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巧克力戚風蛋糕捲
克莉絲丙級巧克力戚風蛋糕捲 成品數量: 30cm *2條 攪拌方式:分蛋法 使用模具：平烤盤 烘焙溫度：上火１８０／下火１６０ 烘焙時間...
食材：蛋黃、細砂糖(1)、鹽、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、熱水、可可粉、小蘇打粉、蛋白、塔塔粉、細砂糖(2)
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比利時鬆餅
克莉絲我喜歡把鬆餅當早餐吃, 所以捨去灑上糖粒, 以果醬替代. 玫瑰果醬一入口便可品嘗到帶有濃濃的玫瑰香氣, 此時的香氣完全溶於口中, ...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、雞蛋、牛奶、糖粉、奶油(室溫)
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麵包-免揉小餐包
克莉絲小餐包又免揉, 製作方便, 適合家中沒有製麵包機或攪拌機
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水、奶油、蔓越莓乾
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麵包機-蜂蜜綠茶蔓越莓麵包
克莉絲蜂蜜綠茶蔓越莓麵包* 健康早餐
食材：高筋麵粉、綠茶粉、水、鹽、蜂蜜、奶油 (橄欖油)、蔓越莓果乾
