台式滷肉｜難度★★ ☆☆☆｜米氏小廚
Miss N 米氏小廚第一次做就上手系列—滷肉｜無須滷包｜難度☆☆☆★★ 滷，是華人圈特有的料理方式。每個人記憶中，都有屬於自己的「媽媽的味道」，就像...
食材：五花肉（三層肉）、蔥、香菇(可自行調整)、醬油、利尻昆布(可省略)、薑片、蒜頭、蠔油、豆乾、紹興酒（可用米酒或高粱）、豆腸、辣椒、冰糖、雞蛋
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海蘆筍烘蛋｜難度☆☆☆☆★｜米氏小廚
Miss N 米氏小廚詳細步驟請到下面網址看哦！ https://youtu.be/ttljx5T7pe0 吃膩了用蔥或是菜脯做的烘蛋嗎？ 不妨來...
食材：雞蛋、海蘆筍、黑胡椒、海鹽、酪梨油、蒜末
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10分鐘蛋沙拉｜難度☆☆☆☆★｜米氏小廚
Miss N 米氏小廚早餐好朋友，馬上就能吃。 食譜簡單且變化多元，可依照個人口味調整內容物 可以加入其他配料 1.酪梨 2.蝦仁 3.培根或火腿丁...
食材：雞蛋、美乃滋、海鹽、黑胡椒、青豆
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蕈菇櫛瓜豆腐丁
Miss N 米氏小廚#便當菜 #少油少鹽低GI #減脂食譜 洋菇的濃郁風味、櫛瓜的爽脆口感及豆腐丁的飽足美味，讓減脂人類三個願望一次滿足。 居家旅行...
食材：板豆腐、鹽巴、洋蔥、櫛瓜、黑胡椒、洋菇、義式香料（選擇性）
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櫛瓜泡菜鍋
Miss N 米氏小廚1.本食譜20分鐘迅速上菜。 2.一鍋到底，讓懶人煮婦輕鬆無負擔，絕對不會失敗。 3.老公（洗碗機）也不用洗太多碗。 最近是櫛瓜...
食材：薑、洋蔥、櫛瓜、中華家常豆腐、愛之味泡菜、腐乳汁、玉米筍、龍口粉絲、金針菇、乾燥海帶芽
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千層酥片派皮（蘋果派、檸檬派等）
Miss N 米氏小廚這個食譜做出來的派皮大約可以做2個9吋派皮。 這是一種不需要一擀再擀的千層派皮。只要一次處理，放冰箱定型後就可以直接使用，我如果...
食材：室溫奶油、糖粉、雞蛋（大顆）、香草精（可不加）、低筋麵粉
