健康是一種生活的累積,每一種食材都有它存在的意義,肯尚把這些隱藏的價值設計成滋養你身體的料理。
好心情 - 蕈菇千層白菜

食材:大白菜、洋菇、鹽、鮮菇、油、九層塔、大蒜

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好心情 - 皇宮菜炒小魚乾

食材:皇宮菜、小魚乾、鹽、大蒜、油

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抗氧化料理 - 南瓜黑米飯

食材:黑米、南瓜

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抗氧化料理 - 茄汁鮮蝦

食材:鮮蝦、鹽、番茄、油、洋蔥、毛豆(or 青豆)

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抗氧化料理 - 蠔油芥蘭

食材:芥蘭菜、蠔油、醬油、油

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護肝料理 - 茄汁杏菇排

食材:牛番茄、杏鮑菇、義式香料、黑胡椒、綺麗健康油 or 橄欖油、鹽、番茄醬、九層塔

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抗氧化料理 - 豆漿燜錦菇

食材:香菇、洋菇、鹽、金針菇、美白菇、鴻禧菇、無糖豆漿

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抗氧化料理 - 彩椒洋蔥四季豆

食材:四季豆、甜紅椒、黑胡椒、甜黃椒、鹽、奶油、洋蔥

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夏日平衡血糖 - 涼拌雪裡紅

食材:雪菜、蒜仁、香油、紅辣椒、鹽

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夏日平衡血糖 - 醋漬甜菜根

食材:甜菜根、壽司醋、鹽

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夏日平衡血糖食譜 - 洋蔥蕃茄炒豆腐

食材:洋蔥、鹽、番茄、任何的油品、豆腐、毛豆仁

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夏日平衡血糖食譜 - 蒜香炊飯

食材:土雞腿、白米、大蒜

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