♪初手作食堂.☆♪(´ε｀

零失敗無油巧克力馬芬

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喜歡吃蛋糕又怕肥肉上身？試試無油巧克力馬芬吧！小心上癮❤️❤️

食材：低筋麵粉、即溶可可粉、蛋、糖、無鋁泡打粉、溫水

保證好吃水餃餡

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這款水餃餡和市面上不同的是，外面的水餃大多使用韭菜餡，而這款水餃使用的是比韭菜價格高一點點但口味甘甜的韭黃，少了點韭菜的嗆味，卻又...

食材：韭黃、高麗菜、豬絞肉、鹽

（新手不敗）棋盤小西餅

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濃郁的奶香搭上可可香味，由兩種顏色和味道交織而成卻又不茅盾，是常見的西餅，也很簡單哦

食材：奶油麵團、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、可可麵團、糖粉、低筋麵粉、即溶可可粉

冰糖燉水梨(有效止咳)

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冰糖燉水梨具有止咳,滋潤肺氣的效用。對於久咳不止的人，是最好最天然的良藥。

食材：大水梨、細砂糖

簡單蘋果乾

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香甜耐嚼的蘋果乾，是下午茶品茗的最好選擇。

食材：蘋果（或其他水果

用月餅做饅頭❤️

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中秋節來臨，家裡積了一堆月餅，覺得月餅太甜，卻又覺得丟掉很浪費，那就來做饅頭吧！不甜不膩，當早餐或是點心都是秒殺啦！

食材：月餅、低筋麵粉、速發酵母、溫水（溫冷、糖、油

超簡單美味醉蝦❤️[鮮食家好食材]

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淡淡的酒香搭著超甜的肉汁，製作方便又快速，很適合當作招待客人的菜餚，也是最佳年菜哦！

食材：枸杞、冰水、黃酒或紹興酒、白蝦、米酒（可省略）、鹽

超好吃乾拌麵！！！

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家人吃了一盤還嫌太少，可見超美味的吧！！

食材：醬料、香油、醬油、白醋（米醋、蜂蜜或糖、青蔥、關廟麵