(電鍋美人料理)XO醬拌玉米筍及杏鮑菇
Joanna Jen進入令人煩躁的夏天，還得面對疫情嚴峻無法外出享用美食的狀況下，分享一道不需汗流浹背又可以瘦身加還可以消水腫的輕鬆料理。
食材：玉米筍、杏鮑菇、蒜末、蔥花、XO醬、蠔油
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滑溜瑤柱青江菜
Joanna Jen青江菜是一年四季皆可見的青菜，且價格穩定，營養豐富內涵鈣質、葉酸及beta胡蘿蔔素，在大量使用3C電子產品的今天當然要盡量攝取護眼...
食材：青江菜、金針菇、蒜、鹽
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醋溜綠豆芽肉片
Joanna Jen春天是犯懶的季節，加上清明連假菜市場休息，於是來個清冰箱料理。
食材：有機綠豆芽、醬油、洋蔥、酒、梅花肉片、蒜粒、蔥花、鹽、黑胡椒、巴薩米克酒醋
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綠意盎然娃娃菜
Joanna Jen娃娃菜又名孢子芥菜，是秋冬才會見到的菜，富含多種維生素、礦物質及膳食纖維，在寒冬進補的日子中也要常吃綠色蔬菜以保持好身材喔。
食材：娃娃菜、鴻喜菇、黑木耳絲、薑絲
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韭黃炒味噌烏龍麵
Joanna Jen日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒，可台灣高麗菜是冬天比較好吃，所以個人夏天必較少買高麗菜，剛好在超市看到漂亮的韭黃，而且韭黃內...
食材：韭黃、醬油、紅蘿蔔絲、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌
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金針菇燴蠔油肉片
Joanna Jen炎熱的夏天常要穿輕薄衣服，使身材無法遁形，所以夏天吃進體內的食物都要斤斤計較，剛好看到有機綠豆芽及金針菇特價，且這兩種食物皆含有膳...
食材：有機綠豆芽、金針菇、里肌肉片、薑絲、蒜末、蔥花、醬油、米酒頭、鹽、蠔油
