Easy, tasty homemade recipes🍽
蘋果紅燒番茄牛肉麵

肉質鮮嫩,美味爽口牛肉麵 動手做來吃,吃起來!

食材:麵條、青江菜、牛肋條、青蔥碎、蘋果、洋蔥、老薑片、中型紅蘿蔔、青蔥、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、白開水、中型牛番茄、冰糖、黑胡椒、鹽巴

巧克力熔岩蛋塔

有巧克力內餡的蛋塔,簡單動手做🤤

食材:冷凍酥皮、63%巧克力豆、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋

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奶油白醬鮮蔬焗烤酥皮鹹派

奶油白醬自己做,不油膩、不反胃、真香👌😉👍

食材:冷凍酥皮、乳酪絲、蒜味香腸、起司粉、白/綠花椰菜、鮮奶、洋蔥丁、鮮奶油、玉米粒、高筋麵粉、雪白菇、無鹽奶油、洋菇、鹽巴、水、海鹽、黑胡椒、義大利香料

牛蒡蛤蠣牛肉燉飯

牛蒡是營養價值非常高的蔬菜,近期用它做了幾道料理,逢假日來清冰箱,做個牛蒡蛤蠣牛肉燉飯,步驟簡單又營養好吃😋

食材:白飯、牛肉火鍋片、蛤蠣、牛蒡絲、水、醬油、洋菇、薑片、砂糖、四季豆、薑絲、清酒、白胡椒粉

巧克力椰汁千層糕

朋友們來訪時,做一份特別的甜點跟朋友們分享😋

食材:木薯粉、在來米粉、白砂糖、椰漿、白開水、黑可可粉

椒鹽香蔥蘇打餅

最近先生早餐都吃外面買的蘇打餅 少婦心裡想:「怎麼可以輸給外面的蘇打餅呢😤」 於是自家產的蘇打餅就誕生了~ 雖然沒有比外面賣的香 但...

食材:中筋麵粉、蘇打粉、酵母粉、鹽巴、35°C溫水、細砂糖、綠色蔥花、黑胡椒粉、冷水、橄欖油

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醬燒洋蔥起司牛肉捲

相信很多人都吃過Costco牛肉捲,真香真好吃~ 不過一樣老問題:油膩膩啊~吃不到一條就反胃(少婦的胃很難搞🙄) 在家動手做牛肉捲...

食材:高筋麵粉、酵母粉、●牛小排火鍋片、鹽巴、●洋蔥、細砂糖、●洋菇、白胡椒粉、白開水、●蒜頭、義大利香料、●乳酪絲、米酒、▲薄鹽醬油、太白粉、▲味醂、▲黑醋、▲白胡椒粉

巧克力乳酪麵包捲

口味較不甜的巧克力麵包捲,再搭配一杯咖啡 嗯~真香

食材:中筋麵粉、黑可可粉、63%黑巧克力豆、酵母粉、乳酪絲、蛋液、鮮奶、白芝麻、無鹽奶油、雞蛋、糖

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香草公主蕾絲蛋捲

外面買的蛋捲吃完,手指頭總是油膩膩~ 自己動手做,全家吃得愉快又健康噢~

食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、香草精

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