燴雞蓉
鬥牛太太的實驗廚房這道料理是在一本叫『皇上吃什麼』的書裡看到的，所以每次做這道料理時，總會跟老公打趣說，他今天當皇帝，雞胸肉加了太白粉變得很滑嫩，完...
食材：雞胸肉、蔥、薑、太白粉、米酒、水、蛋白、鹽、胡椒、香油、油
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香菇小黃瓜炒蛋
鬥牛太太的實驗廚房夏天吃小黃瓜真是再清涼不過，除了可以拿來做涼拌菜以外，拿來熱炒也很不錯喔！
食材：小黃瓜、香菇、蛋、胡椒粉、香油、鹽、橄欖油、蒜頭
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番茄炒牛肉
鬥牛太太的實驗廚房自從在台北某家餐廳嘗過這道菜後，就深深的被它吸引，原本以為只是一盤普普通通的番茄牛肉，吃下去後卻驚為天人，沒想到咖喱竟然跟番茄如此...
食材：牛肉、番茄、青蔥、洋蔥、咖哩粉、醬油、地瓜粉、水、鹽、橄欖油
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蘑菇燉雞
鬥牛太太的實驗廚房原食譜只加了蘑菇，但家裡還剩一小把蘆筍，所以乾脆一起丟進去，這道菜若是加入米一起下去煮，然後上桌前再灑點帕瑪森乾酪，就是一道好吃的...
食材：雞腿和雞翅、蘑菇、蒜頭、蘆筍（可加可不加）、白酒、水、橄欖油、鹽、百里香
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蒜燒牛排
鬥牛太太的實驗廚房用大蒜和白酒下去煮的牛排，簡單又帶點異國風調，想換換口味時不妨試試喔！ 部落格：http://eltorerotw.wordpre...
食材：牛排、蒜頭、月桂葉、白酒、水、黑胡椒、麵粉、鹽巴
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魷魚菠菜蕃茄煮
鬥牛太太的實驗廚房這是從希臘美食書獲得的食譜，你也可以將魷魚換成其他軟足類（透抽、軟絲或花枝皆可），讓餐桌更增添一點異國風味喔！ 部落格：http:...
食材：魷魚、蕃茄、洋蔥、大蒜、菠菜、白酒、鹽巴、橄欖油
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無酒精Mojito
鬥牛太太的實驗廚房有什麼比來一杯清涼的飲品更消暑的呢？這次要教大家製作無酒精的Mojito，適合當飯後甜點，或是去油解膩的好幫手，而且大人小孩都可以...
食材：檸檬、新鮮薄荷、7UP或Sprite、冰塊
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西班牙海鮮沙拉
鬥牛太太的實驗廚房炎炎夏日，來點清爽健康的海鮮沙拉，最能讓人消消暑氣了，魚卵、蝦子、花枝或章魚，都可以拿來做這道沙拉，不一定要侷限於食譜裡的材料喔！...
食材：現成炸好或煮好的魚卵、蝦子、青椒、紅椒、洋蔥、番茄、初榨橄欖油、雪莉酒醋/白酒醋、鹽
