過年時的另類點心-手做麻糬

by KAWAII

過年到,每天在家吃瓜子、花生,也是會累的。 自己做一些麻糬配甜甜的花生粉或是黑芝麻粉,清淡一些就用綠茶粉吧~都是一些不錯的另類選擇ㄛ~

食材:糯米粉、水、沙拉油

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年節伴手禮-紅豆年糕

by KAWAII

過年到,穿新衣、戴新帽! 過年必備的"紅豆(赤豆)年糕",自己動手做,料多實在,年節最佳伴手禮~

食材:紅豆推薦屏東萬丹紅豆、砂糖、糯米粉、水調糯米漿用、玻璃紙烘焙紙

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西餐料理簡單做-橘醬肋排

by KAWAII

每次在餐廳吃燒烤豬肋排,總覺得不過癮,吃完還要舔舔手指,想要在家做又嫌麻煩~ 30-40min 就可以上菜的橘醬肋排,大人小孩...

食材:豬肋排10cm/段、橘子果醬、日式燒肉醬、米酒、水

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夏日消暑沙拉-涼拌三絲

by KAWAII

炎炎夏日,真不知道要吃些甚麼! 除了馬鈴薯沙拉、生菜沙拉外,還有甚麼變化呢?

食材:小黃瓜、雞胸肉、洋菜、鹽、米酒、和風芝麻沙拉醬

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懶人料理-焗烤麻鈴薯泥 120630

by KAWAII

每天都當"老外",久了也會膩。一、二人的餐點聽起來好像很麻煩,其實在家自己簡單做,健康、衛生,合自己的口味最重要!

食材:馬鈴薯約1杯馬鈴薯泥、MozarellaPizza起士、鹽、牛奶、康寶蘑菇玉米杯湯

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赤豆粽(紅豆粽)-120626

by KAWAII

從小時候起,每逢端午節的時候,奶奶就會包赤豆粽給大家吃。赤豆粽一般市面上並不普遍,我想這應該是江浙人家才有的粽子吧! 日本在節慶時也...

食材:紅豆、圓糯米、粽葉、棉繩或草繩

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