牛肉咖哩

用大同電鍋不用顧火~輕鬆上菜

食材:牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑巧克力、咖哩塊、水、無鹽奶油

家庭電鍋料理~紅蔥肉燥

手切魯肉~自己爆紅蔥油。 大同電鍋一按就有香噴噴的肉燥~ 媽媽的好幫手

食材:五花肉、生紅蔥頭、醬油、米酒、開水、冰糖、五香粉、白胡椒粉、雞蛋

很香蕉杯子蛋糕

蛋糕裡滿滿香蕉香氣,也是孩子最愛,沒有添加劑可以讓孩子放心的吃

食材:7-11香蕉、蛋黃、冰蛋白、細砂、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、植物油

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電鍋料理 紅燒牛肉麵

食材:牛腱心、蕃茄、洋蔥、蘋果、薑片、蒜頭、蔥、醬油(依人口味調整)、蠔油、沙茶醬、豆瓣醬、糖、米酒、水

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電鍋油飯

愛吃油飯,自己動手,衛生看的見.要吃多少料就放多少料

食材:長糯米、蝦米、乾香菇、豬肉絲、紅蔥頭、胡椒粉、塩、糖、醬油、米酒

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簡易韓式燒肉

最近愛上韓國的美食節目~自己動手做簡單的韓式燒肉,海苔裡包上燒肉白飯,孩子愛的不得了。很適合忙碌的職業婦女

食材:梅花火鍋肉片、糖、醬油、水、水果泥(梨子)、蔥段、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、白芝麻

打拋肉(不辣版)

不辣的打拋肉,小朋友也可以一同食用~殺白飯的一道菜

食材:豬絞肉、小蕃茄、九層塔、蒜末、素蠔油、冰糖、魚露(可省略)、檸檬汁、米酒

鮮蝦蔬菜煎餅

做菜剩下的食材不要浪費,稍稍集合起來就可以做成好吃的煎餅

食材:蝦仁、高麗菜絲、中筋麵粉、洋蔥絲、玉米粉(或糯米粉)、醬油、紅蘿蔔絲、冰水(看狀況增減)、白醋、蔥段(切喜歡的長度)、鹽巴、冷開水、雞蛋、香油、韓式辣椒粉、白芝麻

韓國蘿蔔泡菜

最近被韓國節目影響,每天都好想吃韓國泡菜。趁白蘿蔔便宜,買來做夏日開胃小菜吧

食材:中型白蘿蔔1200g左右、紅蘿蔔絲、薑、韮菜段(或珠蔥)、蒜頭、韓國辣椒粉、蘋果、鹽、洋蔥絲、冷開水、魚露、糖

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古早味筍絲肉圓

古早味的肉圓~自己動手做做看

食材:豬後腿肉、筍干、味噌、五香粉、海山醬、在來米粉(量米杯)、胡椒粉、砂糖、地瓜粉、油蔥酥、蕃茄醬、開水、水、糖、太白粉、香油

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自製麥克雞塊(純肉)

自製的麥克雞塊,保證真材實料

食材:雞胸肉、豬絞肉(肥肉多)、全蛋、黑胡椒、塩巴、味素、低筋麵粉(炸粉用)

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南瓜杯子蛋糕(燙麵法)

小小可愛的杯子蛋糕,很適合朋友聚會及小朋友食用,送人也很不錯喔\(^o^)/

食材:冰蛋黃、冰蛋白、低筋麵粉、南瓜泥(過篩)、鮮奶、玉米粉、芥花油、細砂糖

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