Liz

杯子蛋糕

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食材：奶油、全蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉

地瓜球

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食材：熟地瓜、地瓜粉、糯米粉、糖

馬林糖

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食材：蛋白、糖

千層蛋糕

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食材：牛奶、麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油

海綿蛋糕

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6寸膜一個

食材：全蛋、低粉（過篩3次以上）、玉米粉、細砂糖、沙拉油、牛奶

輕乳酪蛋糕

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2個6寸圓膜的量 水浴法烘烤 此較濕潤，如果不喜歡太濕綿可以降低液體量

食材：牛奶、牛奶、玉米粉、低粉、Cream cheese、蛋白（中小型）、細砂糖、鮮奶油（無糖）可不加、蛋黃（中小型）、無鹽奶油、檸檬汁 可不加、細砂糖

花生糖

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香脆可口的花生糖 可煮至顏色深一些比較香喔！

食材：帶殼花生、麥芽糖、水、細砂、沙拉油、鹽