
日式雞肉鬆+蛋鬆丼飯
梁小琬快速又方便的雞肉鬆,有時候會出現在日式便當中,冷冷的也很好吃。
食材:雞胸肉、雞蛋、醬油、味霖、米酒(或清酒)、砂糖
快速又方便的雞肉鬆,有時候會出現在日式便當中,冷冷的也很好吃。
食材:雞胸肉、雞蛋、醬油、味霖、米酒(或清酒)、砂糖
兒子很愛吃馬鈴薯,鹹鹹甜甜口味小朋友也總是不會拒絕,這道馬鈴薯燉肉很簡單,一鍋營養滿分💯
食材:梅花肉片、蒟蒻絲、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、糖、醬油、清酒(或米酒)、味霖、水
牛肉料理我們家小孩很喜歡羅宋湯,軟爛的牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯,搭配滿滿茄紅素,只要小火慢燉1個小時左右,就是一道美味料理。
食材:牛肋條、義式番茄糊、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、高麗菜、即食雞湯
最近天氣熱,都想吃點辣辣的來開胃,今天試試看涼拌小黃瓜,韓國版🇰🇷
食材:小黃瓜、韓式辣醬、糖、鹽巴、魚露、韓國辣椒粉
韓式碎海苔有一種淡淡的麻油味,本來小孩子不太喜歡,捏成飯糰、加點起司變化,小朋友一個接一個吃,很有成就感。
食材:韓式海苔、白飯、起司片、莫札瑞拉起司
平常很喜歡吃點小辣或中辣料理,但總是要煮小孩也能吃的料理(沒機會煮辣的),有次看到韓國師傅「孫榮」介紹的辣醬炒法,真的很簡單又很方...
食材:蔥、蒜、瘦絞肉、韓式辣椒粉、韓國麻芝麻油、醬油