
清爽辣口水雞
Yu!微酸微辣加上香菜香ㄉ口水雞 搭著洋蔥ㄔ會很過癮ㄉ! 重點是簡單方便~電鍋萬能代勞!
食材:雞肉、香菜末、洋蔥絲、辣椒末、蔥絲、薑、薑泥、蒜泥、米酒、醬油、水、烏醋、檸檬汁、糖、辣椒醬、胡椒粉、香油or芝麻油
微酸微辣加上香菜香ㄉ口水雞 搭著洋蔥ㄔ會很過癮ㄉ! 重點是簡單方便~電鍋萬能代勞!
食材:雞肉、香菜末、洋蔥絲、辣椒末、蔥絲、薑、薑泥、蒜泥、米酒、醬油、水、烏醋、檸檬汁、糖、辣椒醬、胡椒粉、香油or芝麻油
是道可以有效運用干貝糖ㄉ料理以外, 是白菜迷們可以耐ㄔ的菜色ㄡ!
食材:白菜、白胡椒粉、薑、干貝糖or干貝、香菇、蝦米、米酒
暖暖清爽ㄉ香菇白蘿蔔雞湯~尾韻甘甜ㄡ!
食材:乾香菇、鹽、薑片、黃耆、米酒、白蘿蔔、白胡椒粉、白醋、雞肉
每片苦瓜都能吃到溫潤ㄉ鹹蛋黃, 同時保有蛋黃ㄉ微沙沙和苦瓜ㄉ脆度~ 是少有能同時並存這兩種口感搭配ㄉ微妙菜色ㄡ 重點是簡單~!!
食材:苦瓜、鹹蛋、紅糖或白糖、蒜末
不被跳油燙到~不用轉大火,更不要洗油炸過ㄉ鍋! 也能煮出挺立ㄉ魚ㄡ!! 酸酸甜甜ㄉ滋味~能給大家不膩ㄉ小驚喜ㄡ~
食材:魚、薑絲、白胡椒粉、蔥絲、醬油、鹽、彩椒、蒜末、料酒or米酒、醋、蛋、蓮藕粉or地瓜粉、糖、番茄醬、水、醬油