Janice Chen

大蒜辣椒義大利麵

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大蒜、辣椒、橄欖油都是很好的食材，利用這三種食材來炒義大利麵非常的好吃喔~偶爾用乾炒的方式也是不錯的選擇喔!

食材：蒜頭喜歡者可多些、不辣辣椒喜辣者可加有辣的辣椒、橄欖油、起司粉、義大利麵條、鹽巴

手工燕麥葡萄餅乾

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健康好吃的手工餅乾，自己也可以動手做做看喔!

食材：無鹽奶油、麥片、低筋麵粉、砂糖、蛋、鹽巴、葡萄乾或是巧克力豆

義大利番茄肉醬麵

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利用廣達香肉醬就可以變出一道義大利肉醬麵喔!

食材：牛蕃茄或小番茄、廣達香肉醬、洋蔥、乳酪絲、蕃茄醬、義大利麵

會掉淚的小吐司

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有時候法國吐司很大一條，如果沒有用完可以切成一片片的抹上自製大蒜麵包醬烤一烤，就成了下午茶的小餅乾了~

食材：法國麵包、乳瑪琳奶油、蒜頭、砂糖

好下飯料理~蒼蠅頭

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聽到這道菜名感覺不是很優，不過這道料理真的非常的下飯!白飯可以多吃好幾碗喔!

食材：韭菜、黑豆鼔、豬絞肉、辣椒、蒜頭、蠔油或醬油糖、米酒

番茄海鮮義大利麵

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新鮮好吃的番茄海鮮義大利麵!這份食譜的番茄醬料是一包義大利麵的份量，若一次用不完可以先冰起來下次再使用喔~

食材：小蕃茄或蕃茄、番茄醬、高湯或水、九層塔、鹽巴、橄欖油、洋蔥、蒜頭、蘆筍、蛤蠣、花枝、蝦子、義大利麵、米酒或白酒、義大利香料粉、糖、起司粉