香檸醬燒豬排
香檸醬燒豬排

檸檬清香的香氣,純釀醬油的香甜,軟嫩的黑豬肉,讓炎熱的夏夜晚餐多了一份爽快。簡單的做法,大家試試看,很快就上手囉!

食材:厚切梅花豬肉、洋蔥片、醬油、沙拉油、檸檬皮屑、檸檬汁

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秋葵培根卷
秋葵培根卷

夏季,開始盛產秋葵,跟小農買了新鮮嫩綠的黃秋葵,卻擔心用川燙的,裡頭的黏液,有人愛,有人不愛,就可惜了農夫栽種的美意。 所以用了無敵...

食材:黃秋葵、培根

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泡菜金針炒梅花豬
泡菜金針炒梅花豬

家裡放一罐泡菜,真的超方便,平常當小菜吃,放久變酸,拿來跟肉類炒,真的是下飯又爽口。 再放一些菇類,讓口感更多元,味道也更清甜。

食材:韓式泡菜、蒜頭、梅花豬肉火鍋肉片、紅蘿蔔切小片、金針菇、蒜、味醂、白醬油

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【麵包機】甜滋滋蘋果卷
【麵包機】甜滋滋蘋果卷

用麵包機完成了心裡一直想做的果醬,馬上來做個麵包卷果醬! 食譜很簡單,程序多了點, 但懶人如我,都能成功, 我想大家一定也可以上手的。

食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、奶油、內餡奶油切丁、內餡蘋果醬

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蔥油雞
蔥油雞

不用再去外面買鹽水雞,用電鍋,就可以出好吃的雞肉切盤!

食材:去骨雞腿、鹽、芝麻油、橄欖油、蔥

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蔬菜厚蛋餅
蔬菜厚蛋餅

這個厚蛋餅很適合跟孩子一起玩,同時沒有調味料,很適合剛在學習自己吃飯的孩子吃,讓他們可以享受抓取食物的快樂。

食材:中筋麵粉、蛋、高麗菜 切碎、青花椰、紅蘿蔔、水

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