牛絞肉馬鈴薯漢堡排
卡爾登的阿姨❄️最近愛上漢堡肉排，自己做最健康
食材：牛絞肉、馬鈴薯、雞蛋、麵包粉、黑胡椒、蒜粉（可省略）、洋蔥、牛奶或水、醬油、鹽
-
-
台式鹽酥雞
卡爾登的阿姨❄️人在異鄉，就會很想念鹽酥雞
食材：雞腿肉或雞胸肉、醬油、蒜頭切末、白胡椒粉、米酒、九層塔、鹽、糖、地瓜粉（蕃薯粉）、白胡椒粉、五香粉、油、五香粉
-
冷凍漢堡排
卡爾登的阿姨❄️冷凍牛肉排也可以很好吃
食材：冷凍漢堡肉排、番茄醬、黃芥末醬、BBQ醬、酸黃瓜、洋蔥切絲、漢堡麵包
-
大烤箱烤戰斧豬排
卡爾登的阿姨❄️食材：戰斧豬排（每片3-400公克）、橄欖油、蒜頭、迷迭香、百里香、鹽、黑胡椒粉、黃芥末醬（讓粉末附著更好）
-
蔥鹽雞丁
卡爾登的阿姨❄️雞胸肉切丁的煮法千變萬化，今天來做一道蔥鹽雞丁
食材：雞胸肉片、鹽、青蔥末、米酒（可省略）、蒜頭、鹽、太白粉（讓肉更嫩；可省略）、白胡椒粉、水（鎖住食材水分）、香油（麻油）、熱油
-
葡萄牙料理caldo verde
卡爾登的阿姨❄️因緣際會接觸到了這款料理，指導師傅是一位82歲的葡萄牙背景婆婆。結合了婆婆指導的食譜跟網路的食譜，做出了一道非常道地的葡萄牙-芥蘭...
食材：芥蘭菜、洋蔥、鹽巴、雞湯塊、蒜頭、馬鈴薯、胡蘿蔔、臘腸、紅豆或大花豆罐頭、白麵包、橄欖油
