🥖簡單做快樂做重複做是烘培的最大樂趣🥖
若竹戚風蛋糕

名不虛傳的小山園抹茶粉,好美的綠~ 😜ㄧ起來收集彩色系列戚風蛋糕😜

食材:蛋白、蛋黃、白砂糖、低粉、抹茶粉、市售鮮奶、葵花油、白醋

雙餡九宮格手撕包

小小的手撕包,真的好可愛,會讓人手作上癮,這次包了古早味雙餡料,好滿足😋

食材:高筋麵粉、奶油、白砂糖、鹽、蛋黃2顆加鮮奶ㄧ共、酵母、內餡:芋頭、內餡:紅豆

黑糖花生🥜🥜戚風蛋糕

黑糖、花生控請看過來,自己試吃也覺的太香了吧,大家ㄧ定要試一試🥜

食材:蛋白、蛋黃、黑糖、白醋、低筋麵粉、花生粉、葵花油、市售鮮奶

花生碎粒杏仁瓦片

花生碎粒的香,還沒有烤就香味十足,家人都是花生控,所以怎能不加呢😜

食材:蛋白、白砂糖、奶油、低筋麵粉、杏仁片、花生碎粒

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綜合果乾雪Q餅

80幾歲的婆婆也愛吃這款軟軟QQ的餅乾,老少咸宜的一款餅乾,送人也很棒😊

食材:奇福餅乾、棉花糖、奶油、奶粉、綜合果乾

草莓🍓🍓戚風蛋糕

簡單基礎的戚風蛋糕,可以變化出很多口味,真的讓人看不膩,顏色沒有很鮮豔,吃起來確有很濃的草莓味🍓🍓

食材:低粉、天然特級草莓粉、葵花油、白砂糖、蛋白、蛋黃、白醋、市售鮮奶

黑騎士🉑️🉑️手撕包

這款手撕包做了好多次了,點播率很高,有氣炸鍋的朋友們也可以試看看喔😋

食材:高粉、可可粉、白砂糖、市售鮮奶、奶油、鹽、酵母、高融點巧克力豆

黑騎士🉑️🉑️土司

家裡的小孩不喜歡吃土司,邊邊老是要切掉,我不斷改比例,終於做出軟綿綿的土司,讓兒子早餐又多了一樣可以選擇😊

食材:高筋麵粉、無糖巧克力粉、白砂糖、奶油、鹽、市售鮮奶、酵母

原味戚風蛋糕

沒有華麗的外表,口感綿密,大人、小孩、老人都愛不釋手😘

食材:蛋白、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、市售鮮奶、葵花油、白醋

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古早味牛粒

台式馬卡龍~兒子小時候的最愛,簡單又美味,也是大家小時侯的回憶⋯古早味小吃

食材:蛋白、蛋黃、牛奶、細砂糖、低粉、內餡:奶油、內餡:奶油乳酪、內餡:糖粉、灑在上面的糖粉、白醋

氣炸手斯包

手斯包~要吃就拔ㄧ顆,好玩又好吃😋

食材:高筋麵粉、白砂糖、奶油、酵母粉、蛋黃4顆、鹽

氣炸輕巧版土司

使用凱X琳麵粉做出來的土司口感真的很軟,讓不愛吃土司的兒子也愛上😊

食材:高筋麵粉、奶油、蛋黃3顆、鹽、白砂糖、酵母