低碳蘋果蛋糕 南洋風味
貓間食堂台灣蘋果有“平平安安”之意 且是一種非常適合熟食的水果，因經過烘焙後產生的果膠和營養更為豐富！ 糕體鹹甜配上蜜味十足的蘋果就是幸...
食材：切片蘋果、全蛋、戚風模、食鹽、椰子粉、檸檬汁或泡打粉、橄欖油或融化奶油、赤藻糖
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薑汁芹菜燒酒豬
貓間食堂本來要做薑汁燒肉 但是來不及醃肉😭（根本懶 索性趁天冷 來盤暖身子的菜好嘍！ 於是 這道菜就這樣做
食材：芹菜、豬肉片、鵝油、薑粉、薑片、米酒、麻油、鹽、醬油膏
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皮蛋蟹肉粥
貓間食堂米先煮好快速又方便 且米粒口感不輸給由生米煮成的粥哦！：）
食材：皮蛋、胡蘿蔔、蟹肉、隔夜飯、香菇、蔥、高湯
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瑪格麗特戚風鹹蛋糕
貓間食堂義式風味戚風口感 吃膩甜蛋糕就來試試這款鹹甜純粹又健康的瑪格麗特蛋糕吧！ 此配方適合對麩質和奶過敏 的朋友哦！ 份量大約12個小蛋...
食材：蛋黃、黃豆粉、蛋白、橄欖油、檸檬汁、五香粉、塔塔粉(可不加）、小番茄、羅勒葉、大蒜、鹽巴、豆漿
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草莓黃金泡菜沙拉
貓間食堂酸鹹酸鹹適合夏日午後的輕食 原來草莓做成鹹口味竟是美妙滋味！ 此食譜傳授生菜沙拉技巧
食材：草莓、南瓜黃金泡菜醬、萵苣、黃色彩椒、小黃瓜、蔓越莓、南瓜籽、黑岩鹽
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芝麻戚風爆漿花生小蛋糕
貓間食堂簡單好上手的小蛋糕 若把蛋白裡的砂糖換成菊糖 就是標準的低碳蛋糕嘍！ 此份量約可製作15-20個小蛋糕 （很蓬鬆口感的） #低碳 #生酮
食材：蛋黃、芝麻粉、蛋白、椰子細粉、花生醬、細砂糖、牛奶、椰子油
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正月蔥爆起司戚風杯子蛋糕
貓間食堂吃當季盛產的蔬果與作物，便宜、大碗又鮮甜！正月是蔥大出的季節，愛採購的爹爹於是乎買了一大箱《正月蔥》，爲了消滅它，鹹甜的蔥蛋糕於焉...
食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、起司片、正月蔥、細砂糖、低筋麵粉、培根、小美冰淇淋、番茄
