【TK】深夜食堂-清爽滷菜頭
Judy Lin黏膩的夏日常常煩惱晚餐要吃什麼？ 如果不想吃熱食的湯湯水水，就用清爽不死鹹的滷白菜頭代替吧～也可以當下酒菜喔 其實這是一道非常簡...
食材：白菜頭、蔥段、蔥花、二號砂糖、醬油、香油
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【TK】清蒸檸檬魚
Judy Lin最喜愛的泰式料理其中的一道清蒸檸檬魚，就算手邊沒有香茅，一樣可以用其他簡單取得的食材做出美味料理喔～ Third Kitchen...
食材：雕魚片、檸檬汁、裝飾用檸檬切片、青蔥、米酒、蒜頭、鹽巴、魚露、砂糖、薑片、辣椒、香菜
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【TK】蛤蠣義大利麵(米酒版)
Judy Lin家裡老是缺白葡萄酒，該怎麼煮蛤蠣義大利麵呢?? 別忘記台灣的米酒也是非常厲害的~~本偏食譜採用作者最喜愛的義大利麵專業品牌 Bar...
食材：蛤蠣(事先吐沙)、Barilla 義大利麵條、洋蔥、菇類、蒜頭、九層塔、黑胡椒、辣椒、米酒
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【TK】蕃茄海鮮扁寬義大利麵
Judy Lin利用超市販售的義式番茄麵醬，搭配義大利麵專業品牌 Barilla -Bavette N.13號的扁寬麵條，加上自己喜愛的海鮮當做主...
食材：蛤蠣(事先吐沙)、Barilla 義大利麵條、洋蔥、新鮮香菇、其他菇類、蒜頭、超市販售之蕃茄義大利麵醬 (品牌口味不限)、九層塔、新鮮蝦子
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【Third Kitchen】菇菇茶碗蒸
Judy Lin每次到了日本料理店一定必點的茶碗蒸，除了必備的滑嫩順口的蛋液以外，搭配新鮮的香菇以及高湯塊，利用家中冰箱的食材隨意發揮喔。 【Th...
食材：雞蛋、乾燥香菇事先泡水、新鮮香菇、康寶雞湯塊或是市售罐裝高湯一罐、鹽巴、飲用開水
