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腐乳雞翅~淬釀中式下午茶點

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腐乳搭配雞翅鹹香夠味，當作下午點心佐上冰涼綠茶好享受~ 如果配上冰啤酒稍微放鬆一下那就更棒了！

食材：雞翅(二節翅)、薑末、淬釀醬油露、豆腐乳、麻油、糖、米酒、白芝麻粒、檸檬

番茄牛肉湯~淬釀中式下午茶點

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對於忙碌到錯過午餐的人們來說，只要來場有飽足感的中式午茶就可以再重新充滿活力。作法其實不難，只是步驟解說的比較詳細，有空可以嘗試看...

食材：澳洲牛肋條、紅蘿蔔(中型)、白蘿蔔、牛番茄、洋蔥、蔥、辣椒、大蒜、淬釀醬油露、豆瓣醬、番茄醬、糖、米酒

日式涼拌秋葵~淬釀日式下午茶點

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夏日午茶用秋葵搭配山藥與番茄涼拌，營養又有豐富口感，既有飽足感又不怕胖，正在減肥也可以吃唷~

食材：秋葵、番茄、山藥、洋菜、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、糖

和風沙拉醬~淬釀日式下午茶點

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炎熱夏日，想吃沙拉卻不想吃油膩的沙拉醬嗎？一起來做看看簡單又好吃的和風沙拉醬吧！

食材：洋蔥、檸檬、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、糖、果醋、麻油、白芝麻粒

味增柴魚茄子~淬釀中式下午茶點

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使用當令的茄子作出風味滿滿的小點，不管當餐間點心或是配菜下飯都適合！

食材：茄子、大笨椒、薑末、淬釀醬油露、味增、麻油、糖、米酒、柴魚