醃漬小黃瓜(甜)
陳冠宏食材：小黃瓜、食鹽、二砂糖、逆滲透水(或蒸餾水)
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便當菜 之 豬排壽喜燒丼飯
陳冠宏食材：洋蔥、豬肉排、生香菇、泰國香米（或長米）、蒜頭、雞蛋、醬油、蔥花、地瓜、料理米酒、壽喜燒醬汁、水、地瓜粉、水
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鰹魚風味 の 豬排丼飯
陳冠宏今天幫小孩準備明天的便當，用味全鰹魚露來試做 鰹魚風味的 豬排丼飯。
食材：洋蔥、豬肉排、雞蛋、熱白飯、醬油、蔥花、鰹魚露、蒜頭、沙拉油、水、地瓜粉、水、米酒、沙拉油
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芝麻蛋捲
陳冠宏甜度可以自己斟酌加減，不加芝麻則可製成原味蛋捲，或芝麻換成抹茶粉則可製成抹茶蛋捲（另加１０克抹茶粉則需另外多加１０克奶油）
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細白砂糖、黑芝麻、煉乳、蛋白、蛋黃
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三杯杏包菇煎餃
陳冠宏食材：杏包菇、胡麻油、醬油、二砂糖、米酒、太白粉、九層塔、薑、蒜頭、大辣椒、水、水餃皮
