起司脆皮雞翅餃【全聯料理王大賽】
方元聰這是讓雞翅有全新美味的雞翅餃子料理 藉由起司粉煎至脆皮產生酥脆口感 適合過年期間讓小孩子品嘗的料理
食材：雞二節翅、豬絞肉、米酒、番茄醬、鹽、高麗菜、杏包菇、青江菜葉、白醋、起司粉、糖
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風味培根鱸魚捲【全聯料理王大賽】
方元聰過年期間怎麼能少到一條魚呢 做個簡單華麗又美味的魚捲吧 一家團圓時用它來驚艷一下吧
食材：鱸魚、培根、鹽、鹽、米酒、蔥、紅蘿蔔、太白粉水、青江菜葉、小番茄
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脆皮馬鈴薯培根捲【全聯料理王大賽】
方元聰由於烤培時馬鈴薯吸收培根所釋出的油脂 即使沒有特別調味也十分的美味 過年時給家人嚐嚐這特別的美味吧
食材：馬鈴薯、培根、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、小黃瓜、杏包菇、蔥
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櫻花蝦時蔬黃金飯【全聯料理王大賽】
方元聰金光閃閃的黃金飯 令人食指大動 內有涵豐富的蔬菜 讓人營養均衡 來盤美味的佳餚 今年一定金碧輝煌
食材：米、鹽、雞蛋、櫻花蝦、味素、白胡椒、紅蘿蔔、杏包菇、青江菜、蔥
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可樂果馬鈴薯蛋沙拉【全聯料理王大賽】
方元聰這是男女老少都喜歡的沙拉料理 每味且營養成份高 適合過年期間全家享用 放入可樂果 讓沙拉有酥脆的口感
食材：可樂果、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、雞蛋、沙拉醬
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鮭魚茶泡飯【全聯料理王大賽】
方元聰過年吃膩了大餐? 來道清爽的茶泡飯吧 鮭魚油煎後能吃到酥脆口感 浸在湯裡讓魚變軟又能吃到另一種風味
食材：鮭魚、海苔、鹽、米酒、昆布高湯粉、味島香鬆、米、蔥、水
