
{ 焗烤奶汁馬鈴薯 }
Luna Su簡單好入門的料理,加點起司焗烤真對味! 大家趕快來試試 ! 很適合拿來做早餐或是餐點的配料。
食材:馬鈴薯、蒜頭、奶油、水、牛奶、鹽、義式香料、白胡椒、莫札瑞拉起司
簡單好入門的料理,加點起司焗烤真對味! 大家趕快來試試 ! 很適合拿來做早餐或是餐點的配料。
食材:馬鈴薯、蒜頭、奶油、水、牛奶、鹽、義式香料、白胡椒、莫札瑞拉起司
一直很想嘗試自己做燒賣,這次剛好有豆薯、洋蔥,就想說來拌個蔬菜多一些的餡料,自己做的果然大顆又好吃呢! 擀皮也很有意思,大家快...
食材:滾水、中筋麵粉、豬肉、魚漿、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、豆薯、醬油、胡椒粉、鹽、柴魚味素、熱油
自然的南瓜色澤~~烤起來真的好美!! 這次做的派皮不夠做兩個 就把剩下的派皮做了幾個迷你派 大家快來試做看看喔! *****...
食材:鹹派皮、雞蛋、牛奶、鮮奶油、南瓜、馬鈴薯、雞柳
白醬和燉菜的結合,加上起司下去焗烤,看起來美味滿分,嚐起來也有奶香的濃郁以及蔬菜的香甜! { 鄉村百蔬燉菜 } 參考食譜 htt...
食材:奶油、麵粉、牛奶、鮮奶油 (可不加)、鄉村百蔬燉菜、白飯、帕瑪森起司絲
冰箱有甚麼蔬菜就放甚麼蔬菜,這是最好清冰箱的方法,燉菜的湯也可當成蔬菜高湯! 燉菜也可以變化成其他料理像是" 鄉村蔬菜白焗飯 ...
食材:洋蔥、奶油、橄欖油、南瓜、水、胡蘿蔔、紅椒、黄椒、有機花椰菜、珠蔥、香菜
舒芙蕾 (soufflé) 是法國的經典甜點,可變化出很多口味,教受歡迎的有巧克力、橙香酒和原味,還有檸檬、草莓、覆盆子、咖啡等風...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、糖粉
簡單上手、鈣質滿滿的甜點,大人小朋友都愛吃!
食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片、冰水、芒果果醬
其實自己做很簡單,沒有防腐劑、添加物很健康,大家也可以試看看!
食材:牛奶、食鹽、檸檬
法國吐司(英語:French toast,法語:Pain perdu,全稱法蘭西吐司,又稱西多士)是北美洲及歐洲部份地區常見的早餐...
食材:吐司、奶油、蛋、糖粉或砂糖、火腿、自製奶油起司 (cream cheese)或市售皆可、蕃茄莎莎醬
紅酒燴雞是最具代表性的經典名菜! 法式紅酒燴雞是法國香檳區、勃艮地、亞爾薩斯和奧弗涅四大地區的經典料理,每個地區的製作配方都不...
食材:公雞肉 ( 雞翅、雞腿皆可)、洋蔥、紅蔥頭、紅蘿蔔、紅酒 ( 750ml )、無鹽奶油、蒜頭、食鹽、馬鈴薯、杏胞菇、新鮮蘑菇、新鮮或乾燥月桂葉、義大利香料或乾燥香芹、白胡椒
喜歡的水果丁配上煉奶、奶酪,維他命C滿滿,鈣質也補的滿滿 !! 自製鮮奶酪食譜 https://icook.tw/recipes...
食材:鮮奶酪、奇異果丁、年柑丁、葡萄丁、鷹牌煉奶、巧克力
馬國西南部利穆贊區科雷茲省的知名傳統鹹派 ( 又稱 Tourrte )。 { 基本鹹塔皮自己做 } 食譜請參考此連結 ht...
食材:鹹派皮、馬鈴薯、橄欖油、洋蔥、大蒜、豬絞肉、白胡椒粉、食鹽、蛋
派皮可前晚烤好放涼備用,隔天料理就省很多時間喔! 上頭可以放上任何喜歡的餡料,去烤製成鹹派。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、水或牛奶、食鹽、蛋、香草精
法國人韭蔥乳酪鹹派當主食,也當開胃鹹點。 { 基本鹹塔皮自己做 } 食譜請參考此連結 https://icook.tw...
食材:鹹派皮、韭蔥(取前端白色部份及少許綠色部分)、無鹽奶油、白胡椒、食鹽、馬茲拉起司、全蛋、牛奶
朋友給了一大袋蕃茄,當然要趕快把它們作成好吃的番茄醬啦! 不論煮義大利麵、焗烤、配麵包都很對味喔!
食材:蕃茄、洋蔥、橄欖油、義式香料、鹽、大蒜、紅冰糖、月桂葉
找到瓜仔蒸肉的食譜,突然很想回味一下,就把冰箱剩下1/4的南瓜和洋蔥一起加進去蒸一蒸,好下飯啊 !
食材:絞肉、南瓜、洋蔥、大茂黑瓜、醬油、糖、鹽
自己動手做的東西好吃又健康 ! 簡單又美味,大家一起來試試!
食材:溫水(約40C)、酵母粉、蜂蜜、高筋麵粉、鹽、橄欖油、洋蔥 (小顆)、聖女番茄、馬茲拉起司、三明治鮪魚罐頭、義大利麵醬