脆皮泡芙

自己手作的泡芙,馬上做完馬上享用,滋味最棒

食材:冷藏奶油、糖、牛奶、家樂福低筋麵粉、鹽、鮮奶油、奶油、糖(1)、家樂福高筋麵粉、蛋黃、全蛋、糖(2)、蜂蜜

泰式炒河粉

給自己胃口不好時,一個美味新選擇

食材:白豆乾(切薄片)、紅蔥頭(切末)、蒜頭(切末)、豆芽菜、絞肉、河粉(先泡開)、全蛋、家樂福麻辣花生(切碎)、魚露、鹽、糖、醬油、乾燥辣椒碎、高湯

巧克力頂酥香蕉蛋糕

與朋友分享美味的香蕉蛋糕是很幸福的事

食材:紅糖、家樂福低筋麵粉、剝皮冷凍香蕉、黑糖、全蛋、冷藏奶油(切丁)、紅花籽油、可可粉(過篩)、牛奶、鹽之花、泡打粉、鹽

草莓鮮奶油蛋糕

食材:蛋黃(室溫)、紅花籽油、動物性鮮奶油(冷藏)(b)、牛奶(室溫)、糖(2)、草莓、家樂福低筋麵粉、防潮糖粉、蛋白(冷藏)、萊姆皮、上白糖、檸檬皮、動物鮮奶油(冷藏)(a)、糖(1)

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清爽檸檬塔

戀愛的滋味就像檸檬塔一樣,酸酸甜甜的

食材:家樂福低筋麵粉、家樂福高筋麵粉、砂糖、冷藏奶油、檸檬皮、杏仁粉、全蛋、鹽、新鮮檸檬汁、糖粉、室溫奶油

紅茶司康

與朋友一起相聚的時候,配上手作的美味一口份量的紅茶司康,沈溺在悠閒輕鬆的時光中

食材:家樂福高筋麵粉、家樂福低筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、紅玉紅茶粉、蜜漬橘皮丁、鮮奶油

焦糖堅果塔

給自己抗壓的高熱量美食,享受美味的當下,先暫時遺忘減肥的事情吧

食材:冷藏奶油、家樂福低筋麵粉、綜合堅果、家樂福高筋麵粉、二砂糖、杏仁粉、鹽、糖粉、全蛋

紅豆吐司(直接法)

給家人的美味營養手工吐司,安全衛生的食材跟料理步驟,讓家人的飲食衛生更受保障~

食材:家樂福高筋麵粉、全蛋、蛋黃、速發酵母、牛奶、糖、鹽、煉乳、室溫奶油

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