莓果鑄鐵鍋鬆餅

by 男孩宿舍餐廳

男生宿舍生活每天都不知道在 忙個什麼?常常都在夾縫中求 生存,想要來個感受小確幸的 餐點~就是這個囉❤ 簡單易做、視覺與...

食材:蛋、糖、鹽巴、鮮奶、中筋麵粉、奶油、水果、糖粉

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[電鍋版]核桃布朗尼蛋糕(減糖)

by 男孩宿舍餐廳

食物與味道是一種記憶,默默地將曾經感受過的一個片刻紀錄了下來。 來一款口感濃郁、紮實濕潤的布朗尼吧! 搭配香脆的核桃,一口吃下~嗯!...

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、糖、鮮奶油、牛奶、無糖可可粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃、雞蛋

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【免烤箱】芒果果凍起司蛋糕

by 男孩宿舍餐廳

來ㄧ款多層次的 芒果果凍起司蛋糕吧! 用新鮮香甜的芒果果肉與果泥、 融入Cream cheese 與優格堆疊而成的豐富口感。 嚐一...

食材:動物性鮮奶油、消化餅、芒果 (大顆)、無鹽奶油、糖、吉利丁片、水、奶油起司、檸檬汁、原味優格、芒果 (中型)

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[免烤箱]瑪格麗特披薩

by 男孩宿舍餐廳

沒有烤箱也可以做披薩!! 派出平底鍋輕鬆簡單而且好吃(握拳) -做個自我喜好的瑪格麗特披薩吧!

食材:高筋麵粉、糖、Mozzarella乳酪絲、速發酵母粉、牛番茄(我用一顆)、水、洋蔥、鹽、義式番茄醬、植物油、熱狗或德式香腸、九層塔葉

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[漫步在雲端]原味奶酪

by 男孩宿舍餐廳

喔耶!這樣的比例做出來的奶酪非常非常的Q彈! 簡直就是漫步在雲端的感覺 http://iamchloe.pixnet.net/bl...

食材:牛奶、動物性鮮奶油、糖、吉利丁片、容器

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[來ㄧ杯]夏日咖啡冰磚Latte

by 男孩宿舍餐廳

好想來杯冰冰的咖啡 但是直接加入冰塊的咖啡 冰塊ㄧ融化咖啡就稀釋 味道也變了~ 想來杯濃醇的冰咖啡 ㄧ起來試試這個吧!

食材:研磨咖啡粉、或是市售的黑咖啡、牛奶

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[免烤箱]藍莓起司蛋糕

by 男孩宿舍餐廳

不需使用烤箱,輕輕鬆鬆即可完成 簡單不複雜,微酸口感非常的棒 http://iamchloe.pixnet.net/blog/po...

食材:動物性鮮奶油、消化餅、無鹽奶油、吉利丁片、奶油起司、糖、原味優格、檸檬汁、藍莓、可脫模的蛋糕容器

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