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食材：油皮中筋麵粉、油酥或沙拉油、酥油中筋麵粉、蘿蔔、油酥或沙拉油、糖、油炸的沙拉油、蝦米、水、絞肉、白胡椒、鹽、醬油
食材：牛腩、牛腱、白蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、米酒、鹽
食材：紅蔥頭（ㄧ份約12左右）、辣椒乾（約30元）、油
口感超酥鬆，花紋不會糊成一糰
食材：奶油、糖、鹽、中筋麵粉、玉米粉、自製香草精（香草莢泡伏特加
