● 艾薇廚房 ● 充滿奶香味的手工奶酥醬
艾薇奶酥醬的做法很簡單，材料也很簡單， 只要糖粉、奶粉、無鹽奶油三種材料， 就可以做出美味的奶酥醬，大家一起動手做做看吧! ▌艾薇 ...
食材：糖粉、奶粉、無鹽奶油
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♥艾薇廚房♥紅醬料理。蕃茄鯛魚義大利麵
艾薇costco的鯛魚背肉不管是拿來煮火鍋或是直接香煎都很方便， 無骨的魚肉也不用擔心小孩被魚刺噎到， 這次拿鯛魚來做孩子們愛吃的義大...
食材：義大利麵、鹽、蒜末、洋蔥、蕃茄醬、煮麵水、蕃茄、鯛魚肉
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♥艾薇廚房♥ 苦瓜再也不苦了~苦瓜鹹蛋
艾薇我家兩個孩子好喜歡吃苦瓜鹹蛋這道菜， 所以艾薇在多次實驗後終於找到可以媲美外面餐館的做法了。 大家也可以自己做做看，保證吃了會愛上...
食材：苦瓜、熟鹹蛋、蒜、蔥、糖、香油
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♥ 異國料理 ♥ 在家自己做『時蔬烘蛋』
艾薇這次艾薇要試做的是這道秋葵食蔬烘蛋，前陣子剛好入手了一個鑄鐵平底鍋，非常適合拿來做這道烘蛋料理。 做法跟西班牙烘蛋差不多，最後都是...
食材：全蛋、蕃茄、洋蔥、菠菜、鮮奶、秀珍菇、食鹽、黑胡椒
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♥甜點♥ 手做焦糖布丁(烤箱版+電鍋版)
艾薇大人跟小孩都愛的焦糖布丁， 材料簡單，作法也很簡單， 這邊提供烤箱版跟電鍋版， 大家一起來做焦糖布丁吧!! ▌艾薇 ♥ 廚房是...
食材：●焦糖液、白糖、水、●布丁體、鮮奶、全蛋、香草精、白糖
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♥ 餅乾 ♥ 簡單又好吃 『手指餅乾』
艾薇手指餅乾，亦稱為Lady Finger， 說是餅乾，其實他有點像蛋糕， 是屬於鬆軟的口感， 手指餅乾一般可以用於製作提拉米蘇 或是...
食材：低筋麵粉、糖、雞蛋、香草精、表層 糖粉
