卡娜赫拉湯圓

冬天就是要吃湯圓啊💕💕💕

食材:糯米粉、溫開水、沙拉油、竹炭粉、南瓜粉、草莓粉

古早味檸檬小蛋糕

深受喜愛的檸檬小蛋糕,現在在麵包店也不一定買得到了,市售的通常都會添加乳化劑,自己做來吃能避免吃進對健康有疑慮的成分~照著食譜動手做...

食材:蛋、砂糖、檸檬巧克力磚、低筋麵粉、高筋麵粉、融化奶油、檸檬汁、糖漬檸檬皮(可省略)

  • 5
  • 11
草莓鮮奶油泡芙

又到了草莓季節了🍓🍓🍓最喜歡吃的甜點之一就是鮮奶油泡芙啦😘😘😘加上冬季限定的草莓更是讓美味再升級✨✨✨一起跟著步驟做這款冬季限定的甜點吧~

食材:水、油、草莓、中筋麵粉、鮮奶油、鹽巴、細砂糖、蛋

  • 2
  • 2
焦糖布丁

大小朋友都愛的布丁🍮🍮🍮是真的有雞蛋的布丁😂😂😂

食材:牛奶、細砂糖、鮮奶油、冷開水、雞蛋、熱開水、香草精

  • 4
番茄炒蛋

超級下飯的番茄炒蛋~讓人食慾大開!番茄經過加溫之後才會釋放茄紅素,配上香滑順口的炒蛋,秘訣就在食譜裡喔❤️❤️❤️

食材:葵花油、雞蛋、鹽巴、牛番茄、番茄醬、水、蔥花

  • 2
  • 35
全麥奶油餐包捲

奶香濃郁的餐包捲深受大朋友小朋友的喜愛~很難抗拒這樣的美味😋😋😋添加全麥粉增加膳食纖維,散發麥香吃起來也不那麼膩👍👍👍此配方可做20個。

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、有鹽奶油(切成20等分長條狀)、砂糖、鹽巴、奶粉、速發酵母粉、蛋、冰水、無鹽奶油

  • 14
  • 18
維尼手撕麵包

可愛的維尼熊變成了麵包😆😆😆好想一口咬下又捨不得💛💛💛

食材:高筋麵粉、南瓜粉、竹炭粉、砂糖、冷開水、鹽、速發酵母、蜂蜜、牛奶、奶油

  • 6
  • 6
全麥鳳梨酥

佳節必備的鳳梨酥又稱旺來酥,有好運旺旺來的美意🍍🍍🍍送禮自用兩相宜喔☺️☺️☺️ *此配方可製作30個

食材:無鹽發酵奶油、無水奶油、糖粉、鹽巴、蛋液(兩顆全蛋)、奶粉、低筋麵粉、全麥粉、鳳梨餡

  • 1
芒果塔

夏日的水果之王就是芒果啦!!!尤其台灣的愛文芒果有點酸又不會太酸,香甜多汁用來做甜點再適合不過了^u^

食材:牛奶、香草莢、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、芒果丁、砂糖、全蛋、檸檬皮、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油

  • 3
檸檬瑪德蓮

檸檬盛產時節最適合拿來做甜點了~我最喜歡的檸檬甜點其中之一就是法式貝殼小蛋糕:瑪德蓮Madeleine!尤其那可愛討喜的貝殼造型,在...

食材:無鹽奶油、全蛋、細砂糖、高筋麵粉、檸檬汁、鹽、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、蜂蜜

  • 1
草莓鮮奶酪

滑嫩的香草奶酪再加上一匙手工草莓果醬!!屬於冬季的幸福滋味~~

食材:牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢(取出香草籽)、吉利丁片

  • 1
  • 2