檸香椒鹽松阪豬

食材:松阪豬、鹽、檸檬、胡椒粉、蒜頭、蔥、米酒、辣椒、檸香椒鹽

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金沙綠竹筍

食材:翔鮮黃金綠竹筍、鹹蛋、糖、蒜頭、鹽、青蔥、胡椒粉、高湯

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香菇竹筍雞湯

食材:綠竹筍、乾香菇、枸杞、雞腿肉、米酒、薑片、鹽

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鮮炒四季豆

食材:四季豆、豬絞肉、五香粉、大辣椒、胡椒粉、蒜頭、糖、乾蝦米、香油、熱水、干貝醬油露、米酒、鹽

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麻婆醬筍絲

食材:綠竹筍、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、大辣椒(不辣)、豬絞肉、太白粉、香油、花椒粒、豆瓣醬、米酒、高湯or水、麻辣醬or老虎醬

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培根高麗菜捲

食材:高麗菜、培根、洋蔥丁、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴

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