無需感到罪惡!不用油炸也好吃的鹽酥雞作法

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食材:雞胸肉、木薯粉、胡椒粉、雞蛋、五香粉、白胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、蒜粒

不膩口! 意猶味盡的白醬奶油燻雞義大利麵

不知為何老覺得白醬一定要配寬版義大利麵,換成細麵就怎麼吃怎麼不對勁 (笑) 平常外面餐館的白醬口味很容易膩口,這個奶香濃但比例剛好,...

食材:義大利麵、蒜頭、洋蔥、牛奶、奶油、麵粉、燻雞肉、玉米筍、秀珍菇、青椒、黑胡椒、鹽

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ψ減肥餐2ψ 不加一滴油的椒麻雞

原本帶皮生雞腿熱量約在200多卡 (不含醃料),若是油炸裏粉可能就變成超高的650~850大卡,利用雞皮原本就附有的油脂來做出美味椒...

食材:去骨大雞腿、蒜頭、香菜、辣椒、高麗菜、檸檬、醬油、香油、糖、黑胡椒鹽、白胡椒

姐的霸氣料理! 香噴噴南瓜奶香豬肉燉飯

每次去餐廳點燉飯都覺得看起來好難 但其實超級簡單! 完成以後馬上獲得親朋好友大兒樂 配菜和油量都能自己決定 真心覺得以後廚師要賺我的...

食材:南瓜、豬肉片、奶油、奶粉、生米、花椰菜、香菇、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、鹽、大蒜粒、黑胡椒、羅勒葉、迷迭香

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會開瓦斯就會煮~超美味的新馬肉骨茶麵!

這道料理從頭到尾都不用油也不用炒 就是一直在煮水丟材料煮水丟材料 絲毫不需要廚藝XD 只要食材新鮮好吃就100分了! 更詳細的食譜...

食材:肉骨茶滷包、豬排骨、蒜頭、凍豆腐、高麗菜、白蘿蔔、麵條、白胡椒粉、醬油、蠔油、香油、米酒、鹽

速上手紅燒牛肉麵

牛肉麵一碗少說都要$80以上,肉塊正吃到興頭就沒了,有些還不一定會放白菜頭...唉喲算了~自己煮省錢又安心,想放什麼放什麼,步驟簡單...

食材:牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜、薑、米酒、鹽、醬油、魚露、味霖、辣豆瓣醬、滷包

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