
紅酒燉牛肉
林虎牙食材:牛腱、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、高湯、奶油、牛番茄、洋菇、蒜末、月桂葉
食材:牛腱、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、高湯、奶油、牛番茄、洋菇、蒜末、月桂葉
酸甜醬煮肉丸 好吃下飯 別有一番風味👍
食材:ikea肉丸(可自行調整份量)、醬油、米酒、白醋、開水、番茄醬、糖、太白粉
每次吃麥當當總是會有沒用到的醬料包 還給店家也不能再次給其他客人使用 家裡累積了好多糖醋醬跟番茄醬~ 終於有可以應用上的料理🍲
食材:好市多鰈魚片(可自行替換)、青椒/甜椒、鹽巴、胡椒粉、麥當當糖醋醬、洋蔥、蒜末、麥當當蕃茄醬、米酒、雞蛋、水、薑絲、太白粉(炸粉)
特別的香料孜然風味 醃肉時加入少許太白粉 減少肉的水分流失,避免乾柴
食材:雞胸肉切條、醬油、小磨坊香蒜粒、香油、麻油、胡椒鹽、孜然粉、太白粉
食材:白醬料理塊、水、紅蘿蔔切小塊、馬鈴薯切小塊、鮮奶、豬絞肉、洋蔥切絲、紅蘿蔔削絲、花椰菜切小朵、馬鈴薯切小丁、以上食材可自行替換、洋蔥切小丁、黑及白胡椒、鹽巴
咖哩的濃稠不是勾芡 而是用馬鈴薯帶出來喔! 加入蘋果下去燉 香甜好吃的咖哩飯 寶寶都能吃一大碗😊
食材:蘋果、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖哩塊、水、無骨雞腿排