草莓乳酪
Shu Ya食材：NBA乳酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、糖粉、吉利丁片、新鮮草莓、冷凍塔皮（依個人想做的大小）
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烤布蕾
Shu Ya炎熱的夏天裡，來杯冰冰涼涼、又清爽的烤布蕾！不用上面糖霜，減少一些糖的攝取。一樣好吃喔！
食材：鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃、三溫糖（一般砂糖也可以）、香草莢
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72%苦甜 巧克力布朗尼
Shu Ya在家也能輕鬆完成巧克力蛋糕，用有AOP認證的奶油和自己喜愛的巧克力口味，做出好吃又美味的蛋糕喔！
食材：72%苦甜巧克力、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、蛋、藍絲克發酵奶油、牛奶、奶酒、核桃
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在家輕輕鬆鬆 做拔絲地瓜
Shu Ya在家輕輕鬆鬆做好拔絲地瓜，可當作下午茶小點心喔!!!地瓜也有好多的纖維和料理方式，大家也來試試看吧!!!
食材：地瓜、細砂糖、水
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在家輕鬆做鳳梨酥
Shu Ya在家也可以輕輕鬆鬆做出好吃的鳳梨酥喔!!!!
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、奶粉、鹽、低筋麵粉
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自製翻糖餅乾DIY
Shu Ya用簡單的方式做翻糖外 新手上路也很容易喔!!
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、奶油、純白色棉花糖、食用色素
