王月秀

[小烤箱麵包]可爾必思紅酒桂圓杏仁麵包

王月秀

由於家裡只有傳統小烤箱加上昨天做小饅頭的老麵還有一半,因此就順手拿來做成今天的改良版本啦O(^@^)Y...口感還真不錯ㄋ ~~...

食材：(小份量)做出來的成品是、------------------------、ღღღ原料材料ღღღ、高筋麵粉、奶粉、可爾必思、全蛋液(雞蛋)、蜂蜜、鹽、乾酵母、老麵-簡介有附製做連結、無鹽奶油、無糖紅酒、ღღღ內餡ღღღ、龍眼乾(桂圓)、杏仁乾果

蜂蜜頻果饅頭&波菜牛奶饅頭

王月秀

突發奇想,想說沒看過水果口味的饅頭,因此自己就調和了一下比例下去製作看看了。第一次揉得不夠,吃起來口感還是有差。所以製做了第二次,...

食材：✫小份量材料✫、............................................、ღ蜂蜜頻果饅頭ღ、中筋麵粉、乾酵母粉、蜂蜜、現榨頻果汁-過濾、油、老麵-有附連結、ღღ菠菜牛奶饅頭ღღ、現榨菠菜汁-過濾、煉乳

ஐ老麵製作ஐ-製做包類饅頭使用

王月秀

要做出好吃的包類、饅頭唯獨少不了-老麵；老麵的做法很簡單〠

食材：✌成品老麵總重(小份量)：、................................................、低筋麵粉、水、乾酵母粉

ღ台式脆皮滑蛋咖哩飯ღ

王月秀

這道料理有點繁瑣,但卻值得一試... 香甜又順口的滑蛋搭配蔬菜咖哩再來幾塊烤的脆脆的豬肉片,家人都說不錯吃...♥♥♥

食材：✫脆皮豬肉✫(醃料可自行調配)、米酒、迷迭香-醃料、黑胡椒-醃料、花椒鹽-醃料、五香粉-醃料、五花豬、小烤箱、鋁箔紙、鹽、✫✫蔬菜咖哩✫✫、小花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果泥、咖哩塊、白飯(每份)、✫✫✫歐姆滑蛋✫✫✫(每份)、蛋、沙拉、牛奶

[養生熱飲]黑木耳之黑糖桂圓紅棗茶

王月秀

寒流來襲之際,最適合來一杯熱騰騰的薑汁飲品。

食材：龍眼乾(桂圓)、去籽紅棗、老薑、水、黑木耳、黑糖、冰糖、果汁機

藍莓優格水果沙拉

王月秀

很清爽的一道料理沙拉,用簡單的幾道現有材料,就可以變化出多樣又好吃的優格水果沙拉。

食材：蘋果、加州水蜜桃、茂谷、柳丁、高麗菜絲、檸檬汁、原味無糖AB優酪乳、藍莓果醬、果汁機