Lydia's table

泡菜大腸臭臭鍋

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一個人不知吃什麼，利用冰箱裡的食材來一個簡單好吃的料理，這不需什麼手藝喔！

食材：臭豆腐料理包、紅蘿蔔、杏鮑菇、黑木耳、火鍋丸子、滷大腸、韓式泡菜、辣豆瓣醬、花椒粉、蔥花、蕃茄

紹興醉雞

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四季都適合吃的料理，尤其當宴客菜可以事先做好，上菜前再擺盤，又好看又好吃，快來做吧！

食材：無骨雞腿、紹興酒、鹽、當歸、枸杞、紅棗、鹽、糖、雞汁、紹興酒、鋁箔紙、水

烤起酥年糕

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過完年，還有一堆年糕該如何處理？煎炸都太制式、太油膩，換個方式～中式西吃如何，不須動鍋動鏟，輕鬆幾個步驟就能完成哦！

食材：紅豆年糕、冷凍起酥皮、蛋、芝麻