新春家宴健康吃

食材：草莓、茂谷(或橘子)、檸檸(取汁)、透抽、鹽、生菜、芒果香醋(或白酒醋)、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒

食材：鯛魚片、蒜、薑末、蔥、檸檬、辣椒、魚露、醬油、檸檬汁、糖

食材：去皮雞胸肉、蒜頭(切末)、白胡椒(黑胡椒也可以)、蔥花、醬油露(淡味的醬油)、鹽、麻油、米酒、太白粉

食材：白蘿蔔、紅蔥頭、在來米粉、乾香菇、太白粉、蝦米、水、培根、蒸煮水、油、鹽、XO醬

食材：排骨、白蘿蔔、老薑、蒜頭、乾燥金針花、清水、鹽

食材：吉利丁用開水泡軟備用、糖、動物鮮奶油、鮮奶、市售草莓果醬3大匙、水、草莓果粒、檸檬汁